Английското име е сардина, консервирана в масло, отцедена. Ядливата част е 100%.

Дескриптори Langual (тезаурус за хранителни езици) на „Сардина, консервирана, в масло, изцедена“: изцедена; Испанска сардина; бутилирани/опаковани в растително масло; цвят на рибеното месо е неизвестен; мога; алуминиева кутия, барабан или цев; скелетна част на месо с кост, с кожа; с добавено растително масло или мазнина; цяло, форма, постигната чрез формоване; черупчести или продукти на базата на черупчести мекотели; риба или сроден организъм; алуминий; неизвестен метод на готвене; топлинно стерилизирани; Риба и продукти на рибна основа; добавена сол; напълно термично обработени; приготвени в хранителната промишленост; човешка храна без спецификация на възрастта.

масло

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

236 килокалориите на 100 грама сардини идват от следните източници: 59% мазнини и 41% протеини.

СЪСТАВ НА САРДИНА, КОНСЕРВИРАНА, В МАСЛО, ИЗЦЕНЕН В 100 ГРАМИ ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 989,56 килоджаула енергия, общо.
  2. 58,88 грама вода (влага).
  3. 23,93 грама протеин, общо.
  4. 15,75 грама мазнини, общо (общо липиди).

МАЗНИНИ:

  1. 7,17 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  2. 4,85 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  3. 2,8 грама общо наситени мастни киселини.
  4. 65 милиграма холестерол.

Сардината е богата на ВИТАМИНИ с 9 различни:

  1. 12,57 милиграма ниацин еквиваленти, общо. Това е 42-рата най-богата храна в ниацин еквиваленти, общо от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  2. 0,47 милиграма витамин B-6, общо.
  3. 0,31 милиграма рибофлавин.
  4. 0,3 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  5. 49 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинална и каротеноидна активност.
  6. 0,04 милиграма тиамин.
  7. 29,6 микрограма витамин В-12. Това е четвъртата най-богата храна в Витамин В12 от тази мрежа. Най-богат е черен дроб, крава/говеждо, сурово. Витамин В12, наречен цианокобаламин. Намира се главно в храни от животински произход, въпреки че има някои растителни източници, но малко от този витамин. Важно е за съществената му роля за образуването на червени кръвни клетки и за функционалността на нервната система. Вижте топ 50.
  8. 8,7 микрограма фолиева киселина, общо.
  9. 8,2 микрограма витамин D. Това е 27-мата най-богата храна в Витамин D от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.

Сардината е богата на МИНЕРАЛИ с 9 различни:

  1. 430 милиграма фосфор.
  2. 388 милиграма калий.
  3. 366 милиграма натрий.
  4. 314 милиграма калций.
  5. 49,3 милиграма магнезий.
  6. 2,9 милиграма желязо, общо.
  7. 2,8 милиграма цинк (цинк).
  8. 50 микрограма селен, общо. Това е 38-ата най-богата храна в селен, общ от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  9. 33,4 микрограма йодид.

„Сардина, консервирана, в масло, изцедена“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).