Кануистът, двоен олимпийски шампион, има своя рецепта за палачинки

Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио

яйчен

Спечелването на олимпийски игри изисква нещо повече от добра закуска, но Саул Кравиото, кануист от Леида, отдава голямо значение на първото хранене за деня. Всъщност нямате нищо против да станете рано, стига да сложите нещо богато, здравословно и питателно в устата си. Нещо, в което между другото яйце никога не липсва.

„Основното нещо е кафе, портокалов сок, парче плод и като основно ястие нещо с яйце“, обяснява той. „Включих го много в диетата си. За спортиста това е звезден продукт. Поради хранителната си стойност, поради ниското си съдържание на калории и защото е един от най-добрите протеини. Винаги го закусвам: ако бързам, френски омлет; а ако не, пържено яйце, палачинки, приготвени с бяло. Както и да е!".

Кравиото, носител на седем олимпийски медала - два от тях златни -, троен световен шампион и носител на второто издание на Masterchef Celebrity, също обича да успее с това, което готви у дома и това го е накарало да разработи своя собствена рецепта за палачинки.

„Обикновено ги правя с банан, яйчен белтък, овес, семена от чиа. Понякога вместо банан слагам манго. Смачквам всичко, малко кокосово масло и тиган! Също така, като имам малки момиченца, им придавам формата на Мики, снежен човек. И отгоре, малини, боровинки, сироп. Те са вкусни!".

Но разбира се, не винаги можете да закусите еднакво. „Аз също обикновено го правя тост с авокадо, сьомга, пържено яйце и рукола. Доста лесен тост, който също е хранителен и ви дава енергия за цялата сутрин, обяснява той. "

Кравиото, който ще бъде носител на испанската делегация на Олимпийските игри в Токио 2020, също започна да си сътрудничи като посланик в промоционалната кампания Завършете закуската си, трябва да я ядете, популяризирана от Междупрофесионалната организация на яйцето и продуктите от него (Inprovo).

И е, че ако има нещо, което ви харесва повече от състезанието и приготвянето на закуска, вероятно това е закуска навън: „Ходя много в хотел Renacimiento в Севиля и истината е, че закуската е невероятна. И в хотел Princesa Yaiza, в Лансароте, те също са брутални. Обичам да се удрям за час и половина, закусвайки. За разнообразието и качеството на продукта. Всичко е вкусно! ".