Миналата седмица имах удоволствието да бъда поканен на среща по Националното радио, по-специално в предаването El Canto del Grillo, където успяхме да изложим различни видове храни и, разбира се, говорих за веганска и сурова храна.
И екипът на програмата, и останалите токшоу бяха супер съгласувани и успяхме да добавим и видим различни гледни точки. Лукс е да нямаме всички срещу всички. Интересно е също да видим, че имаме много общи точки. Например палеодиетата казва, че основата трябва да е плодове и зеленчуци, те отхвърлят млечни продукти и глутен и въпреки че ядат месо, те се грижат за качеството му, така че да е екологично. Въпреки че за мен е желателно да няма месо, това изглежда голяма стъпка в сравнение с конвенционалната диета.
Понякога, когато медиите ми се обаждат, се страхувам малко от това, което може да се случи там, и преди всичко изпитвам голяма отговорност. Както знаете, аз се опитвам да разпространявам здравословна и растителна диета, но веганството не е диета или начин на хранене, а надхвърля това. Когато ви се обадят, за да говорите за това като за диета, рискувате да говорите за начин на хранене и съобщението да се провали. Цялото послание е в състояние да подобри нашето здраве, но и света около нас.
Никога не сте доволни от появата в медиите, но мисля, че поне мога да дам ясно да се разбере какво е веганството и суровото веганство в една програма, която е универсална и достига до всякакви слушатели, което не е малко.
Тук ви оставям програмата, за да можете да я слушате, мисля, че е интересна и че другите двама души, които участват, си заслужават, дори и да не гребят в "зеленчуковата лодка". Надявам се че го харесваш.