Официалният блог на Sanitas със съвети и практическа информация за здравето, здравето, здравословния живот и здравното осигуряване

Може би се интересувате.

Износването на нашите стави се случва през годините и е нещо естествено. Прочетете повече

  • които

Благодарение на медицината, по-здравословния начин на живот и непрекъснато увеличаващата се продължителност на живота пенсионирането вече не може да бъде свързано. Прочетете още

Не всички го знаят, защото всички познаваме мъже и жени с болестта на Алцхаймер, но се вижда, че жените имат повече. Прочетете още

Дневните центрове са специализирани съоръжения за възрастни хора, където група професионалисти са посветени да отговорят на техните нужди. Прочетете още

Начало/Здраве/Седем хранителни вещества, които предпазват мозъка от стареене

Какви храни и хранителни вещества можем да включим в диетата си, за да подобрим здравето на мозъка си и да предпазим мозъка си от стареене.

Докато генетиката и упражненията играят важна роля в здраве на мозъка, диетата също е влияещ фактор. Някои хранителни вещества са свързани с подобрена памет или когнитивна функция. Поддържането на балансирана диета, която ги включва, може да ни помогне да защитим мозъка си.

Омега-3 мастни киселини

Омега 3 е набор от полиненаситени мазнини, които са от съществено значение за различни функции в тялото, като релаксация и свиване на мускулите, съсирване, храносмилане, плодовитост, клетъчно делене, растеж и контрол на възпалението. Те също са от съществено значение за клетките на ретината и невроните. По тази причина се казва, че е така незаменима мастна киселина.

По отношение на мозъка омега 3 е от съществено значение за развитие на мозъка, работоспособност и памет. Има положителен ефект върху структурата, функционирането и развитието на мозъка. Следователно, това е основна добавка за мозъка на възрастните и трябва да присъства в диетата на бременните жени.

Недостигът му е свързан с психологически разстройства като депресия, хиперактивност или агресивно поведение. Приемът му помага да се предотврати загубата на памет и болестта на Алцхаймер.

Въпреки че човешкото тяло произвежда някои от тези киселини, количеството им не винаги е достатъчно, така че приемът му е силно препоръчителен. Някои от храните, богати на тези мастни киселини са: зехтин, соя, ленено семе, рибено масло, орехи, босилек, риган, карамфил, броколи, спанак, карфиол, зеле, синапено семе, кашу, агнешко, конопено семе, тофу, маруля ромен и ягоди.

Омега 3 мастни киселини от морски произход

Омега-3 мастните киселини от морски произход, като тези, съдържащи се в храни като миди, скумрия, сьомга, сардини, аншоа, риба тон, морски език или мерлуза, са важни за развиващия се мозък, здравето на мозъка на възрастните и защитата срещу когнитивния спад в по-стари хора.

Ейкозапентаеновата киселина (EPA) и докозахексаеновата киселина (DHA) са основните омега 3 мастни киселини, открити в морските масла. Ползите от EPA и DHA за здраве на мозъка и очите Те са широко признати сред учените и регулаторните органи по целия свят. DHA, например, се намира в майчиното мляко, въпреки че диапазонът му варира в зависимост от диетата на майката.

Кръстоцветни зеленчуци

Кръстоцветните зеленчуци са храни с мощно въздействие противоракови, но те също са полезни за мозъка по различни причини, като високото им съдържание на антиоксиданти и техните специфични хранителни вещества, които помагат за подобряване на нашите когнитивни функции.

Като за начало, кръстоцветните са богати на калий, минерал, необходим за правилното функциониране на централната нервна система. Освен това те имат високо съдържание на витамин К, което благоприятства жизненост и дълголетие. Някои от онези, които можем да включим в ежедневната си диета, са: броколи, брюкселско зеле, ряпа и ряпа, карфиол, зеле, репички, зеле, горчица, червено зеле и кресон.

Но освен това тези зеленчуци са полезни и по конкретни причини. Някои от тях, като броколи, са с високо съдържание на лигнани, вещество, което благоприятства когнитивните действия като мислене, разсъждение, въображение, запомняне и изучаване на думи. И освен че има добри нива на витамини и хранителни вещества, които позволяват по-добра мозъчна функция, Те също имат забележително ниво на антиоксиданти, които са от полза за поддържането на тялото, кожата и ума.

Магнезий

Изследвания на невролози от САЩ и Китай показват, че повишеният магнезий в мозъка подобрява способностите за учене, паметта и помага за предотвратяване на инсулти, тъй като влияе на скоростта на връзките между невроните.

От друга страна, диета с недостиг на зелени листни зеленчуци и други храни, богати на магнезий, благоприятства загубата на памет. Ето защо, за да се забави стареенето на мозъка, се препоръчва да се ядат храни, които съдържат магнезий в значителни количества като камбала (риба), спанак, тиквени семки, черен или пинто боб, пшенични зародиши, артишок, бадеми, орехи или соя.

Зелен чай

Антиоксидантните свойства на зеления чай са мощен стимулант за нашия мозък, тъй като подобрява когнитивните способности, по-точно тази, която засяга работната памет, която включва манипулиране на информация и краткосрочна памет. Той също така увеличава връзката между челната и теменната кора на мозъка.

Въвеждането на антиоксиданти като цяло в нашата диета има много благоприятни ефекти за нашето тяло, помага за предотвратяване на сърдечни и мозъчни заболявания, подпомага запазването на паметта, избягва щетите, причинени от изминалото време и поддържа нашите клетки защитени.

Куркумин

Куркуминът е вещество, присъстващо в куркумата, което може да осигури ценна помощ за профилактика на болестта на Алцхаймер, както показват различни проучвания за свойствата на куркума.

И е, че тази подправка от Индия съдържа ароматен турмерон, биоактивно съединение, което би ни помогнало предотвратяват и лекуват различни неврологични проблеми.

Това, което прави, е да насърчава умножаването на стволови клетки в мозъка, доверени от науката за лечение на различни неврологични разстройства, невродегенеративни заболявания и инсулти като инсулт.

Лутеин

Лутеинът е жълт органичен пигмент, който се среща естествено в много растения и водорасли. Това е хранително вещество, което се натрупва в мозъчните ни тъкани и има противовъзпалителни свойства, за да подобри мозъчните ни функции.

Всъщност, изследване, публикувано в Frontiers in Aging Neuroscience твърди, че яденето на диета, богата на лутеин може да предпази мозъка от стареене, тъй като е мощно хранително вещество, което има огромни ползи за мозъка.

Тъй като тялото ни не може да го произведе естествено, можем да го набавим само като ядем храните, които го съдържат. Някои от източниците на лутеин са червени чушки, кейл, авокадо, зеле, маруля, спанак, царевица, горчица, яйчни жълтъци и киви.

Други съвети и препоръки срещу стареенето на мозъка

Поддържането на здравословна и балансирана диета като цяло е от жизненоважно значение за предотвратяват стареенето на мозъка и намалени умствени способности. Нежеланата храна, от друга страна, има точно обратния ефект.

Както се посочва в списание Neurology, хората, които са по-склонни да ядат храни с високо съдържание на мазнини и малко основни хранителни вещества, имат по-ниски резултати при психични тестове и по-високо свиване на мозъка, нещо характерно за болестта на Алцхаймер.

Поради тази причина експертите препоръчват да се съхранява балансирана диета с много плодове и зеленчуци, непушене, избягване на заседнал начин на живот, упражняване и контрол на кръвното налягане и холестерола за намаляване на риска от заболяване и насърчаване на активното стареене.