Ако мислим за зеленчуци, обикновено си представяме чиния, пълна със задушени зеленчуци или прясна салата. И въпреки че много от тези опции са наистина апетитни, не са малко тези, които мразят тези алтернативи и следователно не покриват препоръчителната дневна доза от тези храни. За тях оставяме седем оригинални идеи за добавяне на зеленчуци към вашата диета.
Бургери, пълни с вкус
За да придадете повече вкус на класиката бургери които правим у дома, можем да добавим добре нарязани, пасирани или настъргани зеленчуци към техния интериор, с което ще постигнем гарантирана консумация от най-месоядните и любителите на бързите храни.
Въпреки че хамбургерите, които придружаваме с хляб, включват някои зеленчуци вътре, тук предлагаме да ги включим в самите хамбургери. Например, винаги бъркам настърган морков и ситно нарязан лук с телешко или пилешко месо за моите бургери, но можем да добавим и настъргани тиквички, чушки на малки парченца, нарязана доматена каша или други.
Ние също можем да разработим вегетариански бургери и добавете към тях различни зеленчуци, както и различни бобови или зърнени храни. Например бургери от тиква и овес, нахут и броколи, ориз и манголд, карфиол и овесени ядки, бургери от тиквички и нахут и много други.
Вегетариански хапки
The Хапки Рекламите за пилета имат малко пилешко месо вътре, а рибните пръчки или форми, които обикновено купуваме, не са много здравословни алтернативи, но малките в къщата и тези, които не обичат зеленчуците, ги обичат.
Следователно можем да творим вегетариански хапки поставяне в различни зеленчуци, смесени с яйца и зърнени храни, или обработка на пилешки гърди с различни зеленчуци.
Значи можем дават забавни форми към някои кюфтета от броколи или панирана тиква, авокадо, тиквички, патладжан или други зеленчуци. Също така можем да оформим така наречените крокети в хапки за всички нас и по този начин да приготвим във фурната късчета от диви аспержи и шунка, от спанак или друга смес от зеленчуци.
Пици с повече цветове
The пици Те са друг от предпочитаните препарати за възрастни и деца, но за съжаление са пълни с мазнини и рафинирани брашна вътре.
Ако искаме по-добър вариант, който също ни помага да консумираме повече зеленчуци, можем да създадем маси на базата на картофи или карфиол, както и добавете различни зеленчуци към сосовете и топингите.
Например можем да направим зелена пица, с патладжан, с рукола или с чушки. Разбира се, можем да добавим толкова зеленчуци, колкото въображението ни позволява, включително тиква, спанак, карфиол, аспержи, артишок и др.
Зеленчукови сосове и дресинги
Както за нашите тестени изделия, така и за обличане на салата или разпространение на тост, Можем да създадем домашни варианти на базата на различни зеленчуци и по този начин лесно да включим тези храни в диетата, като същевременно намалим приема на търговски сосове и дресинги, пълни с мазнини, натрий и захар.
Единият вариант е да се създаде дзацики или сос от кисело мляко с гръцка краставица, който обичам с рибни или пилешки сандвичи, но всъщност върви много добре с който и да е вариант, или да се създаде заместител на майонеза на основата на моркови.
За да придружим нашата паста, можем да създадем кремообразен сос със скрит карфиол, песто от спанак и лешник или фалшиво песто от броколи, което, уверявам, ще повторите у дома, както и различен зеленчуков сос.
Фалшиви зеленчукови спагети
The зодъл или фалшиви зеленчукови спагети са тенденция днес, че тези, които не ядат зеленчуци, никога не смеят да опитат. Въпреки това, поднесени с апетитни сосове, те представляват много вкусна опция, на която няма за какво да завиждате на традиционните тестени изделия.
Какво още, можем да ги комбинираме с истински спагети така че вкусът му да не страда толкова много и по този начин, консумирайте зеленчуци по много оригинален и вкусен начин.
Сред различните опции можем да направим тиквени зодъл, спагети от тиква, юфка с фалшиви моркови или много други зеленчуци като цвекло, картофи, чушки или други.
Смутитата не са само плодове
Въпреки че традиционното нещо е да се включат плодовете в шейкове или смутита че можем да се подготвим за закуска или горещ следобед, също е възможно да добавим зеленчуци към тези препарати и ще постигнем приятен цвят и вкус, както и повече и по-добри хранителни вещества.
Ние също можем да създаваме сокове със зеленчуци включително краставица, домат, морков и много други зеленчуци.
Сладки със зеленчуци вътре
Ако се сетим сладки ястия Много пъти си представяме плодове вътре, но има много зеленчуци, които могат да предложат цвят, вкус, аромат и дори да осигурят голяма влажност на нашите торти, сладкиши, шоколадови бонбони или други видове сладкиши.
За броени минути можем да направим няколко шоколада с моркови, които всеки ще пожелае. Въпреки че можем да приготвим и брауни с цвекло, със сладък картоф или тиквички вътре.
А сред любимите ми варианти са овесени ядки и морковена торта, малко рула от цвекло и торта с тиквички и портокали, много ароматни и привлекателни за окото.
Вече виждаме, че отвъд параните зеленчуци или салати от цял живот има много други начини да включите зеленчуците в ежедневната си диета и се насладете на неговите предимства.
- Седем храни, които ви помагат да се грижите за здравето на бъбреците си (и рецепти за добавянето им към вашата диета)
- Седем ползи за здравето от включването на боб във вашата диета Новини от Салвадор
- Седем промени в диетата, за да отслабнете и да спечелите здраве BuenaVida EL PA; С
- Седем здравословни храни, богати на мазнини за кетогенната диета
- Седем съвета за започване на веганската диета