Все още има много хора, които никога не са опитвали киноа и които, въпреки че познават тази съставка и я намират за привлекателна, смятат, че не знаят достатъчно, за да се впуснат да я купят и приготвят. Е, за тях това са седем рецепти с киноа, по една за всеки ден от седмицата с което се надяваме да бъдете насърчени да го включите във вашата диета.

седем

Но това не е единственото намерение, което преследваме с тази нова компилация. Не. Ние също искаме да бъдеш седем рецепти с киноа служат на тези, които вече го знаят, за да променят начина на готвене и комбинирането му, оставяйки зоните им на комфорт. Ние отваряме широка гама от възможности с рецепта за всеки ден от седмицата. Надяваме се да ви хареса.

1. Салата от киноа, печена тиква и нар

За да направим тази салата, печем малко тиквени кубчета и малко лилави пера лук във фурната при 220 ° C за 20 минути. Пригответе киноата, както е указано от производителя, отцедете добре и запазете. Приготвяме дресинг с екстра върджин зехтин, лимонов сок и сол и го смесваме с киноата, печени зеленчуци, кориандър и мента, асорти от семена и нар. След половин час ще имаме питателна салата, много лесна за приготвяне, различна и здравословна на масата.

2. Мини бургери от авокадо и киноа

С киноа можем да приготвим рецепти, оригинални като тези мини бургери Започват с приготвянето на пюре с месо от авокадо, кора и лимонов сок, към което добавяте червен лук, зелен пипер и лук или кориандър, всички ситно нарязани и подправени с гранулиран чесън, сол и черен пипер. Към това добавяме сварена киноа, оформяме мини хамбургери, разбиваме ги в панко и запържваме в малко олио, докато станат златистокафяви.

Едва ли ще го разрошим, защото е така много лесна рецепта, и няма да отнеме повече от 40 минути, докато тези мини бургери от авокадо и киноа са готови за монтиране на някои кифлички, заедно с листа от маруля, резенчета домати, майонезен сос или каквото ни харесва най-много.

3. Салата от киноа, пиле и зеленчуци

Повече от салата. Това е уникално ястие за това колко е пълноценно, особено ако използваме обилно количество пиле. Приготвя се много лесно и особено бързо, ако имаме вече приготвени киноа и пиле. Тогава останалото е да нарежете различните зеленчуци и да ги сготвите ал денте, да приготвите дресинг, да разбъркате всичко и да се насладите.

4. Купа с киноа, зеленчуци и яйце

В ред, много подобен на предишната рецепта, тази купа има различни базови зеленчуци, които се нарязват на малки кубчета и се запържват, подправяйки ги с провансалски билки. След като се смеси с киноата комплектът се допълва с яйце бракониерно, варено, варено или както ни харесва. Друга лесна идея за добавяне към репертоара.

5. Салата от киноа с тиквички, маслини, халапеньо и ленени семена

Трета и последна салата, също толкова невероятна, колкото предишните и със сезонни зеленчуци като тиквички, звънец и домат. Придружава се от пресен магданоз, маслини и халапеньо пипер в количества на вкус. Всичко това добре смесено с киноа и подправено със зехтин, лимон, оцет и гранулиран чесън. Звучи добре, нали?

6. Печени чушки, пълнени с доматен сос и киноа

Ако никога не ви е хрумвало използване на киноа като пълнеж за чушки или други зеленчуци и зеленчуци, Ние ви показваме как да го направите по прост начин. Домашен доматен сос, който смесваме с киноа, подправена с черен пипер, босилек, риган и гранулиран чесън, малко чушки, печени ал денте и малко друго, е необходимо, за да превърнем това ястие в едно от любимите.

7. Паеля от киноа

Оставяме любимата си рецепта, която наричаме паеля, за последно, защото Прави се в едноименния контейнер и производственият му процес е много подобен на този на сух ориз. Започвайки от основата на сос, добавете киноа, бульон, шафран и оставете да се готви. Завършваме с миди, калмари, миди и други елементи, които харесваме.

Стъпка по стъпка и повече подробности | Как се прави паеля от киноа