Cinnamaldehyde, етерично масло, което придава аромат на канела, изглежда има защитен ефект срещу затлъстяване и хипергликемия.

съединение

Изследователи от университета в Мичиган (САЩ) са открили това съединение, присъстващо в канелата, може да повлияе на метаболизма на мазнините и да бъдат полезни срещу наднорменото тегло и затлъстяването, показват резултатите от изследване, публикувано в списание „Метаболизъм“.

В предишна работа върху мишки те бяха забелязали, че цинамалдехидът, етерично масло, което придава аромат на канела, изглежда упражняват защитен ефект срещу затлъстяване и хипергликемия, но те не са изследвали основните механизми на тази полза.

Сега те са видели това това съединение подобрява метаболитното здраве, като действа директно върху клетките на мастната тъкан или адипоцитите, подтиква ги да започнат да изгарят енергия чрез процес, наречен термогенеза.

В своята работа те анализираха поведението на тези клетки при група доброволци от различни възрасти, етнически групи и индекс на телесна маса (ИТМ). И когато клетките бяха третирани с цинамалдехид, изследователите забелязаха a повишена експресия на различни гени и ензими, които увеличават липидния метаболизъм, както и увеличаване на протеините Ucp1 и Fgf21, които са важни за метаболитната регулация, участваща в термогенезата.

Адипоцити нормално съхранява енергия под формата на липиди, нещо, което някога е било полезно за човешките предци, които са имали по-ограничен достъп до храни с високо съдържание на мазнини, тъй като в студено време те могат да преобразуват складираната енергия в топлина.

„От относително наскоро sенергийният излишък се превърна в проблем"Според Джун Ву, водещ автор на изследването, така че" всеки процес, който консумира енергия, обикновено се деактивира в момента, в който тялото не се нуждае от него ".

Въпреки това, с нарастващата епидемия от затлъстяване, Ву и екипът му се опитват да намерят начини да провокират жените мастните клетки активират термогенезата, възстановявайки тези процеси на изгаряне на мазнини, и цинамалдехидът може да предложи един от тези методи за активиране.

Положителната част, според този експерт, е, че тъй като това съединение вече е в канела, може да е по-лесно да убедите пациентите да го използват. придържайте се към лечение, основано на подправки, по-добре от конвенционалния режим на лечение. Той обаче съветва, че все още са необходими повече изследвания, за да се определи най-добрият начин да се възползвате от неговите метаболитни ползи, без да причинявате неблагоприятни ефекти.