понички

Тази типична паста в Алдеануева де Ебро (вероятно на повече места, знам я от тук), според моите новини бабите и дядовците на бабите и дядовците вече са ги познавали, така че ако кажем, че преди 250-300 години тази паста вече е била направена, ние няма да е много погрешно. Предоставено ми е от „La Reme“, който на 80 години ще е направил хиляди и хиляди тези понички. Разделих рецептата му на 4 части, защото вече има много, но ако искате можете да сложите лилаво, тъй като е много лесно да се направи.

Тук, в Алдеануева, беше направено, когато пристигнаха периоди на празници от няколко дни, като Страстната седмица, градските празници, да се поканят съседи на причастие ... Накратко, събития, които ще ви кажат, че е бил използван за празнуване, какво в само по себе си това вече дава значение. И ако го правите като семейство, ще бъде дори забавно.

Наслади се 150-те най-добри рецепти от Хавиер Ромеро, всички те с любов подбрани за любителите на традиционната кухня.