Theсезонни храни те са по-здравословни, по-евтини и по-екологични, но ... какви са сезонните храни през юли?
Лятото е тук и партито започна. Джапанки, климатик и вентилатор. Еспетос, паели в плажни барове и пържена риба. Ще плачем по-късно! Но истината е, че между ваканциите и дневната бира, вие също искате да се храните малко здравословно, дори ако това ще помогне за смилането на всичко останало, нали?
The сезонни храни те са по-здравословни, по-евтини и по-екологични, но ... какви са сезонните храни през юли? Ще ви разкажа всички и ще ви дам идеи за лятна диета, без да изглеждате като диета.
Какво да ядем през юли?
През юли всички летни плодове са в най-добрия си вид, вкусни и от съществено значение за поддържане на добра хидратация, когато удари топлината, особено диня и пъпеш поради високото си съдържание на вода.
Да се издухате диня и пъпеш. Вероятно го правите от юни, но сега пъпешите наистина ще се "окажат добри". Правете смутита, закусвайте плодове, ако в крайна сметка ... всичко е вода! Много е важно през лятото да останете хидратирани и вече знаем, че само бирата не си заслужава.
Ако имате добър миксер, можете да правите смутита или шейкове, комбинирайки различни плодове и добавяйки малко сок, мляко или лед, те са вкусни и са идеални за лека закуска! Ако сложите и цветни сламки и други орнаменти, децата ще бъдат във възторг.
Що се отнася до зеленчуците, доматите, чушките и краставицата са най-добрите, за да се получи добър гаспачо или салморехо. Не пропускайте вкусните чушки padrón, които да придружават всяко ястие, лятна класика.
В сезонните риби имаме вкусното кабрачо, с което можете да приготвите студена торта кабрачо за горещи летни вечери или което можете да вземете на пикник и дори до басейна.
Юли не е грешен месец, поради което морските дарове няма да бъдат в максималния си блясък, освен скаридите, скаридите, калмарите и паяковите раци. въпреки това хамсия е страхотно през този месец, риба тон, сафрид, групер, сардина, кученце и костур.
Рибата тон и рибата тон все още са в сезон, опитайте се да направите корем на скара или салата с паламуд, отнема само няколко минути и е здравословен начин за ядене на синя риба.
Най-добрите зеленчуци този месец са тиквичките, цвекло (идеално за приготвяне на студена руска супа) морков, смокиня и репички.
Рецепти със сезонни съставки през юли
Кликнете върху съставката, която ви интересува, за да видите всички рецепти, които можете да приготвите:
- Плодове: кайсия, пъпеш, слива, банан, ябълка, череша, диня, авокадо, смокини, круша и праскова. Опитайте да приготвите ябълков пай (ако поставите сладолед върху него, това ще бъде бомбата) или черешов гаспачо.
- Зеленчуци:тиквички, ряпа, маруля, дъбова маруля, тиква, зелен фасул, звънец, морков и padrón или Herbón чушки. Препоръчвам студени кремове, хумус, салата от боб. Бързи, леки и здравословни ястия, за да сте в крак с лятото.
- Риба: Избягвайте пърженето и се затопляйте или затопляйте с скариди или скариди, което също не ви омазнява. Опитайте следните риби: риба меч, сардини, сардини, калмари, калмари, омари, риба тон, сепия, паламуд от север, мерлуза и куче
В Rechupete Recipes направихме това за изтегляне, за да знаете с един поглед кои са плодовете, зеленчуците и рибата сезонно през месец юли.
Изтеглете го, споделете го или го отпечатайте, Можете да го приберете в хладилника си, да го вземете на пазар или да го използвате за най-малките в къщата, за да научите за сезонните храни през юли.
Можеш споделяйте лесно вкусни безплатни файлове за сваляне с приятели и семейство по имейл. Можете и вие отпечатайте и запишете В папка, за да са винаги под ръка в кухнята, или ги поставете във вашия хладилник. В Rechupete Recipes обичаме да улесняваме живота ви!
Съвет: ако държите отпечатаните листове в пластмасови капаци, ще ги предпазите от петна от храна и те ще ви издържат много години.