С промяната на сезона, сезонни храни колко се препоръчва да се яде, за да се възползвате от неговия максимален хранителен потенциал, най-добрия му вкус, цвят и аромат, като в същото време се предлагат на по-добра цена за по-голямото им предложение.
Поради всички тези причини и защото само храната, в която е събрана пролетта Те покриват нуждите на тялото по това време на годината, не можем да спрем да избираме сезонни храни, за да се насладим на техните предимства.
И така, нека си припомним, че сезонните храни, които да се възползват от тази пролет, са праз, на маруля, на моркови, на лук, на тиква, тиквичките, от които остават няколко месеца с максималния си блясък, ряпата, Еврейски, на краставица и репичка.
Сред сезонните плодове можем да изберем авокадо, на кайсия, на череши, на нектарини, на праскова и живовляк който ни придружава през цялата година.
Не забравяйте, че ако до гарата сменим плодове и зеленчуци което изберем, ще внесем разнообразие в диетата, разнообразие от цветове и точно подходящите хранителни вещества за времето на годината. Освен това пролетните екземпляри ще изглеждат по-добре, ще имат повече вкус и ще се радват повече на по-ниска цена.