Пуканките обикновено ни придружават на кино или когато гледаме филм у дома. Но тази храна може да донесе ползи за здравето ни, за които дори не подозирате. Пуканките са богати на фибри, фенолни съединения, антиоксиданти, витамини от група В, манган и магнезий.
Ето шест предимства, които ги консумира, стига да не се добавят масло, масло или сол, според mejorconsalud.com:
1. Помагат на храносмилането: те имат всички фибри на триците, както и минерали и витамини В и Е. Освен това високото им съдържание на фибри поддържа редовността на тялото, избягвайки запек.
2. Те поддържат нивата на холестерола ниски: фибрите, които те съдържат, могат да балансират холестерола и да намалят шансовете да страдате от сърдечно-съдови заболявания. Всичко това намалява натиска върху сърдечната система.
3. Намалете кръвната захарКогато тялото има голямо количество фибри, то регулира емисиите и управлението на нивата на кръвната захар и инсулина по-добре от хората с ниски нива на фибри. Следователно диабетиците могат да ги консумират без проблеми.
4. Те предотвратяват рака: те имат голямо количество антиоксиданти. Антиоксидантите са мощни защитни средства, които почистват и елиминират свободните радикали, страничните продукти на клетъчния метаболизъм, които са свързани с различни заболявания в тялото, особено рак.
5. Свойства против стареене: антиоксидантите в пуканките помагат за елиминирането на свободните радикали, тясно свързани със симптомите, свързани със стареенето, като бръчки, старчески петна, дегенерация на макулата и слепота, мускулна слабост, когнитивно увреждане, остеопороза, Алцхаймер, деменция или загуба на коса.
6. Те ви помагат да отслабнете: чаша пуканки съдържа само 30 калории. Освен това съдържанието на фибри в пуканките ви кара да се чувствате сити и инхибира отделянето на хормона на глада грелин.