Новини, запазени във вашия профил
Кой не обича да яде вкусна пица? Италианската кухня е любимата на повечето от нас, може би поради сходните си корени с нашата средиземноморска кухня или може би защото разнообразието от вкусове се харесва както на деца, така и на възрастни, но истината е, че всички се радваме на вкусна фокача, добра чиния от паста карбонара или с риба, подправена със сос песто. Днес искаме да се насладите на деликатесите на красива Италия и ви предлагаме безквасни рецепти за тесто за пица по традиционния начин.
Включете печката, поставете престилката и си набрашнете ръцете, след няколко минути ще започнем да приготвяме тази пица без дрожди. Всеки на вашите места!
Тесто за пица без дрожди, оригиналната домашна рецепта
Ще започнем с разговор за как се прави тесто за пица без дрожди според уебсайта на atfacesaludable.net по традиционен начин На тази страница намираме стотици домашни рецепти, както и съвети и трикове за красота, здраве, хранене и дори дом.
Вярно е, че рецептата за тесто за пица има тенденция да ни плаши малко: ние смятаме, че то няма да придобие консистенция, че ще бъде скучно или че ще се счупи. Но в момента, в който подготвите такъв и видите колко е лесно, ще видите как се осмелявате да го приготвяте по-често. Вкусът на естественото винаги в крайна сметка печели и възможността да изберете съставките, които ви харесват най-много, е лукс, от който не бива да се отказвате. Освен това можете също така да приготвите вашата домашна пица на половинки според вкуса на вечерящите.
Съставки за тестото за пица без дрожди:
- 450 грама брашно
- 225 грама студена вода
- 3 супени лъжици масло
- 1 ½ чаена лъжичка сол
Как да приготвим тесто за пица без дрожди:
За да започнем нашата рецепта за домашно тесто за пица без мая, ще започнем със смесване на брашното и солта в купа. Разбъркайте добре, така че да се интегрира добре по цялата повърхност на нашето тесто за пица. След това добавяме маслото, преместваме отново и, без да спираме, добавяме водата малко по малко, така че да се интегрира добре. Тази стъпка е от съществено значение, за да може нашата рецепта за тесто за пица без дрожди да бъде добре хомогенна и без бучки.
След като получим домашното тесто за пица, го изсипваме във форма, оставяйки дебелина приблизително 1,5 см и леко удебеляваме краищата, за да предотвратим излизането на съставките, когато ги добавим.
Преди печене изсипваме супена лъжица масло, добре разпределено по цялата повърхност, и поставяме домашното си тесто за пица във фурната за 10 минути.
Хранителни вещества в домашни пици: източник на здраве за малки и големи
Ползите от домашни пици те са много. Както видяхте в списъка на съставките, всички са натурални продукти, без оцветители, консерванти или други изкуствени елементи: брашно, вода, олио и малко сол са достатъчни, за да отговорят на въпроса, който си задаваме толкова често за това как да си направим домашно тесто за пица.
Пицата не угоява и е много питателна: Освен с изискан вкус, пицата угоява каквото пожелаете, в зависимост от съставките, които добавяте като заливка. Отново сосовете (ако те също не са домашно приготвени) са най-малко препоръчителни, тъй като добавят много празни калории. Можете да приготвите домашна основа от домати и риган и да приготвите рецепта за зеленчукова пица въз основа на комбинация от зеленчуци или дори a рецепта за риба пица ако се осмелите да комбинирате в него вкусове като риба тон, аншоа и морски хапки.
Повече месо ли сте? Подгответе a рецепта за месна пицас пресни нарязани колбаси, кайма и бекон на тънки ивици или изберетеколбас пица рецепта нарязване на шунка, маслини и добавяне на няколко филийки салам или пеперони.
Като завършек на празниците, заливка със сирене (можете да изберете моцарела или прясно сирене, ако искате по-малко калории в чинията си) винаги ще бъде най-добрият завършек на вашата рецепта за домашна пица със или без мая.
И не забравяйте рецепта за сладка пица! Пригответе същото тесто и го залейте с разтопен шоколад, лакасито или парченца гуми или шоколадови бонбони.
Защо да се обърнете към рецептата за тесто за пица без дрожди?
Рецептата на тесто за пица без дрожди Той е все по-търсен, тъй като е съставка, която обикновено нямаме у дома, ако не обичаме много сладкиши или домашни рецепти за масите като цяло. Също така, ако имате някакъв вид непоносимост към него, бихте искали да знаете, че можете да се насладите на вкусно тесто за пица без мая без никакъв проблем. Възползвам се!