Защо всички говорят за новия хамбургер Goiko Grill (който замества хляба с понички)?

Забравете хамбургерите, както ги познавате, защото сега тенденцията е да забравите традиционния хляб и да не търсите нищо леки алтернативи: има такива, които са се осмелили да поставят сандвич със сирене като основа и затваряне или такива, които са избрали две вафли; но без съмнение най-обсъжданият залог за сезона е този на Goiko Grill: чао хляб, здравей понички. И как е това? Задавате си въпроса, докато спорите между обаждането за резервация или вземането на ябълка от хладилника. Отидох да го опитам и това беше преживяването.

сбогувах

Известен с бургери като Кевин Бейкън и M30, Goiko Grill Вече е еталон в столицата (където да резервирате в някой от 18-те си ресторанта е задължително, ако искате да сте сигурни за маса), а също и навън. През последните седмици тези ресторанти бяха на устните на всички и факт е, че в менюто им има временен гост, който революционизира Instagram: гордонут.

Ако влезете в уебсайта на веригата за хамбургери, попадате на този манифест: „Онзи ден, когато се събудите, погледнете се в огледалото и сериозно си кажете, че дойде време да оставим мазнините зад себе си. Това, че предлагате да се присъедините към фитнеса, оставете асансьорите да се движат нагоре по стълбите, да направите списък с храна за пазара, която изглежда като заек. Онзи ден смятате, че е дошло времето да се сбогувате с другите любовни дръжки, защото идва лятото и трябва да покажете месото си. Ние казваме F.O.B. (F * ck Операция Бикини). Защо НЕ СЕ ГРИЖИМ. За да продължите да бъдете повече от щастлив пълничък, ние ви отвеждаме до #GORDONUT "

И с тази покана за напускане на бикини операцията, повече от дузина изображения на въпросния бургер се виждат и анимират от екипа на TELVA. Вдигам телефона и си запазвам маса (като се уверя, че ще е на разположение, колега импровизира посещение с приятели и те останаха с желанието).

Вторник е денят, в който ще се срещна с гордонута. Закуска, зелен чай и ананас (трябва да се подготвите за това, което предстои). Храна, бях измислил нещо леко, но накрая седнах с чиния руска салата и император на скара, десерт? Дори не си и помисляй. Вечеря: дойде времето. Вече сложих, поръчвам предястие (и това ли е Tequeños на Goiko Grill са руина), идеята е да споделя, защото не съм сигурен, че мога да се справя с гордонута.

И ето, идва звездата на нощта, под зоркия поглед на целия ресторант и с развалящата се сервитьорка: „Невероятно добре е, ще видите.“ Преминавам през слоевете (отдолу нагоре): поничка, месо, бекон, сирене, месо (да, отново), яйце на скара (колко внимателно!), Поничка. До хамбургера, пресичан от две дълги клечки за зъби, за да не се разпада, пържени картофи (от съществено значение) и клен.

Първото нещо, и то бързо, че има много желание да потънат зъбите !, Снимката. Директно към Instagram Stories. И бумеранг, в който виждате как кленът къпе кулата начело с една от поничките. Нож, с грижата на хирург да не го отменя, го разрязах наполовина. Уча как да го ям: най-добре е да не го опитвам с ръце. така че започвам да го режа и да го ям!

Директните съобщения не спират да идват в моя Instagram. Присъда? Имах едно от най-забавните и неочаквани ястия за сезона. Поничката преобладава, така че ако очаквате балансирано сладко-солено сливане, трябва да знаете, че първото е по-интензивно.

Ако искате да опитате, трябва да побързате, защото ще бъде на разположение само до 21 юни, по време на обяд или вечеря (12.50 евро).