Шест рецепти без пшенично брашно или без мая, в които сме се влюбили
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
- Дял
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Шест рецепти без пшенично брашно или без мая, в които сме се влюбили
Сладко и солено. Обходихме Pinterest и намерихме рецепти за постно време или вариращи обичайните съставки. Подходящ за целиакии.
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Шоколадови бисквити с фъстъчено масло (без мая или брашно)
Колкото и вкусни да са лесни и фотогенични. Непогрешима рецепта.
ИНГРЕДИЕНТИ: 1 чаша натурално фъстъчено масло (или бадем)/225 г фурми без костилки (1 чаша приблизително)/2 чаени лъжички ванилия/1 яйце/225 г разтопен шоколад (горчив или неподсладен)/нарязани печени фъстъци (по желание)
ПОДГОТОВКА: Включете фурната на 180 ° C. Поставете хартия за печене върху листа за печене. Добавете фъстъченото масло, фурмите и ванилията. Разбъркайте, докато всичко се интегрира добре, като се уверите, че няма парченца фурми. Добавете яйцето и продължете да разбърквате. По късно оформете топчета с тестото (15 приблизително) и ги поставете върху тавата на фурната. С помощта на вилица внимателно натискайте всяка топка в двете посоки, за да образувате кръстосан модел. След това поставете във фурната за около 9-10 минути. (Много е важно тези бисквитки да не се готвят твърде много). Извадете от фурната и оставете да се охлади. За по-лесно покриване на бисквитките, поставете във фризера около 5 минути преди да ги изкъпете. След това сложете бисквитка в купата с разтопен шоколад и отгоре добавете няколко нарязани фъстъци. Оставете да се охлади.
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Брауни с брашно от киноа
Тази торта, която вече е толкова международна и се роди по погрешка, но с нови съставки, които я правят подходяща за целиакия. Хит в Pinterest.
ИНГРЕДИЕНТИ: 100 г фурми/2 големи яйца/100 г чист разтопен шоколад/3 супени лъжици кокосово масло/80 г зеленчукова напитка/15 г чисто какао на прах/70 г брашно от киноа/12 г мая по кралски/50 г нарязан нарязан шоколад
ПОДГОТОВКА: Загряваме фурната на 180º. Яйцата монтираме добре на ръка или с машина, докато разтопяваме шоколада в микро или в двоен котел и накисваме фурмите, така че да омекнат. След като се сглоби, добавете разтопения шоколад, млякото и натрошените фурми с кокосовото масло. Разбъркваме добре. Добавете какаото на прах, разбъркайте добре, брашното от киноа (смляна киноа) Продължаваме да смесваме бакпулвера и накрая нарязания шоколад. Преместваме се в тава за печене с хартия за печене или незалепваща форма, разстиламе добре и печем на 180 ° за около 10-12 минути. Трябва да имаме предвид това ще имаме сочна текстура и дори когато го убодем, ще видим как ножът излиза малко зацапан, това е нормално. Оставете да се охлади, разлейте, нарежете и поръсете с какао.
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Лимонов чийзкейк (без мая)
Харесвате ли лимонова торта? Побърква ли ви чийзкейк? Лимонов чийзкейк! Само точка на сладост, киселинност, цвят и нещо хрупкаво. Освен това е твърде лесно да се направи.
ИНГРЕДИЕНТИ: За основата: 1 1/2 чаши Грахам трохи, ¼ чаша гранулирана захар, 6 супени лъжици масло, разтопено. За пълнежа: 500 грама крема сирене, ½ чаша гранулирана захар, 1 кутия пълнеж с лимонов пай, 500 грама сметана, лимони за украса
ПОДГОТОВКА: За основата: смесете бисквитите в трохи, захарта и маслото, поставете сместа, добре притисната върху торта и я сложете в хладилника. Смесете крема сиренето и захарта до гладка смес. Разделете този пълнеж наполовина. Добавете две трети от сметаната. Разстелете го върху основата. Украсете със сметана и лимон, накълцани на вкус. Оставете да се охлади поне два часа.
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Макарони от прясно брашно от нахут
В случай, че не можете да живеете без тестени изделия, но също така сте уморени от същите стари тестени изделия. Опитайте да направите своя собствена и да промените традиционното пшенично брашно като тази рецепта, която намерихме в Pinterest. Чао, глутен!
ИНГРЕДИЕНТИ: 400 г пресято брашно от нахут/3 яйца при стайна температура/1 чаена лъжичка екстра върджин зехтин/щипка сол
ПОДГОТОВКА: Изсипете брашното от нахут в голяма купа и в центъра добавете останалите съставки. Смесете съставките, които сте поставили в центъра с вилица и след това разбъркайте с брашното с ръце. Месете, докато всички съставки се интегрират добре и продължете да месите около 15 минути. Ако е необходимо можете да добавите малко вода. След това време направете топка и покрийте с найлоново фолио. Оставете в хладилника за една нощ. На следващия ден поставете тестото върху набрашнена повърхност и го разточете, докато стане много тънко. Ако ще използвате машината за изрязване на правоъгълни ленти, набрашнете ги от двете страни, за да не залепват и ги нарежете с аксесоара, за да направите юфка. Ако го режете на ръка, направете голям правоъгълник от тестото и го навийте върху себе си. Брашно и след това с нож нарежете малки филийки с ширината на юфка. Развийте и сложете макароните да изсъхнат до следващия ден. За да изсушите тестените изделия, можете да използвате сгъваем шнур за дрехи или да поставите два стола един срещу друг и да поставите памучен чаршаф върху тях. Поставете фидето добре раздалечено, така че когато изсъхнат, да не се опече.
Споделете това съдържание
- Флипборд
- Електронна поща
- Копирай връзка
Начос с царевично брашно
Полезна закуска, която можете да ядете без угризения: здравословна и направена с ръце, следващи тази проста рецепта.
ИНГРЕДИЕНТИ: 140 г царевично брашно/100 г орехи/40 г сусам/60 г екстра върджин зехтин/1 чаена лъжичка сол/125 г вода
ПОДГОТОВКА НА РЪКА: Загрейте фурната до 220ºC. Натрошете ядките и семената в месомелачка. Поставете брашното, счуканите ядки и солта в купа и разбъркайте всичко добре. Добавете маслото и отново разбъркайте, докато стане като трохи. Добавете водата малко по малко, като месете всичко добре. Разточете тестото на топка. Колкото повече месите, толкова повече тестото ще се сгъсти, за по-малко от 5 минути ще го имате готово. Разделете тестото на две и поставете всяка част между две хартии за печене и разтегнете всяка част като фин правоъгълник с дебелина 2 мм с помощта на кухненски валяк. Когато всяка част е напълно удължена, отстранете горната хартия от всяка част. Поставете лист бисквитки под всяка хартия за печене с извадено тесто и печете на средния рафт, загрявайте и спускайте при 200 ° C за 12 минути (докато стане леко златист). Извадете от фурната и оставете всяка част да се охлади. Когато са студени, ги начупете на парчета и ги съхранявайте в херметически затворен буркан в килера.
- Сортове брашно, за какво са и рецепти с всеки от тях
- Можете да готвите яйца в микровълновата фурна Да, и ето шест безпогрешни рецепти
- Шест рецепти за пудинг за здравословна и пълноценна закуска
- Елда с месо в бавна печка как да готвите вкусни рецепти със снимки
- Бургер пшеница супер храна, която не може да липсва във вашите рецепти - La 100