Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 208

аспержи

Когато слушаме аспержи ... вероятно желанието ни не се събужда в момента. Всъщност в паметта ни идва, че ги отхвърлихме, когато майките ни ги поднасяха на нас като деца. Те дори изглеждаха като наказание!

Тази храна обаче има много добри точки в своя полза, за да можете да готвите: те са наистина здравословни и ако използвате правилните съставки, те могат да бъдат наистина вкусни.

Затова ви препоръчваме да готвите и да ги изпробвате в тези 24 рецепти, които споделяме с вас днес. Ще откриете, че аспержите са наистина вкусни и със сигурност ще го направите по-последователно част от вашата диета!

История на аспержите

Ще бъдете изненадани да разберете, че те се отглеждат повече от 5000 години и са били от съществено значение в диетата на египетската цивилизация. Толкова много, че са открити стари картини, на които можете да видите купчета издънки на аспержи.

По-късно, в Рим, ученият и натуралист Плиний Стари (79 г. сл. Н. Е.) Говори в своите изследвания за прекрасните лечебни качества на аспержите, чиито добродетели се открояват като диуретик и мощен афродизиак.

Всъщност, по време на италианския Ренесанс, аспержите се консумират най-вече заради това качество на афродизиак, превръщайки се в популярно и широко употребявано лекарство.

Крал Луи XIV беше толкова почитател на аспержите заради качествата и вкуса му, че самият той поиска да засади аспержи в своя домейн, поради което той ще се превърне в една от любимите храни от буржоазната класа.

В момента най-големите производители на аспержи са Италия, Франция и Германия.

Ползи от яденето на аспержи

Имоти

100 грама аспержи съдържат:

  • Калории 18
  • Протеини 2.9
  • Въглехидрати 1.7
  • Влакно 1.9
  1. Намалете риска от сърдечни заболявания.
  2. Борба срещу различни видове рак.
  3. Поради ниското си съдържание на калории, те се препоръчват за хора, които са на диета.
  4. Поддържа костите здрави.
  5. Благодарение на антиоксидантите, които имат, те спомагат за забавяне на стареенето.
  6. Това е мощен афродизиак.
  7. Помага за храносмилането, пречиства тялото, като елиминира задържаните течности, благодарение на съдържанието на фибри.
  8. Предотвратява и лекува инфекции на пикочните пътища и камъни в бъбреците.
  9. Те са с много ниско съдържание на натрий.
  10. Намалете подуването и подуването на корема.
  11. Те поддържат кожата и косата здрави.
  12. Те са богати на рибофлавин, витамин, който се бори с умората и стреса.
  13. Освен това те имат фолиева киселина и бета-каротин, необходими за бременността за предотвратяване на вродени заболявания.
  14. Те укрепват мозъка.

Рецепти

Вижте рецепти:

Тази богата рецепта за ризото с пармезан и аспержи е създадена специално за вас. Следвайте стъпка по стъпка, за да го подготвите.

Подгответе ги по различен начин. Днес ви казваме как да приготвите рецепти за аспержи, увити в бутер тесто, супер вкусни.

Тази рецепта с аспержи и гъби с пармезан е просто изискана. Даваме ви стъпка по стъпка, за да можете да го подготвите днес.

Кой каза, че не са вкусни? Днес споделяме тази рецепта със зелени аспержи, увити в шунка Серано.

Поглезете се с този киш от аспержи и домати. Научете как да го приготвите лесно, бързо и, разбира се, много вкусно.

Днес искаме да ви поглезим с тази супер здравословна закуска. Ние ви казваме как да приготвите тези панирани аспержи със сос от сьомга.

Този крем от аспержи е толкова вкусен и лесен за приготвяне, че ще стане вашият любим. Научете как да го приготвите с нашата рецепта.

Много оригинално предястие е този крем от броколи и аспержи. Ние ви учим да го подготвяте супер лесно!

Време е за вкусна закуска с тази обвивка от пушена сьомга с аспержи! Запознайте се с тази неустоима рецепта.

Закуска в италиански стил! Представяме ви рецептата за този изискан кростини от сьомга с аспержи и поширано яйце.

Вече няма оправдания за това да не се грижиш за себе си. Разказваме ви как да приготвите богата салата от аспержи с ечемик. Перфектен за вас!

Ще ви хареса този яйчен пай от аспержи. Даваме ви рецептата, за да можете да я приготвите днес у дома.

Този пържен ориз от аспержи на карфиол е идеалната гарнитура за следващото ви ядене. Научете как да го приготвите лесно.

Една от любимите ни риби е сьомгата и то не само заради вкуса й, а защото може да се яде по много начини и има големи ползи за здравето. За…

Когато сервирате гарнитури, е важно да имате предвид, че те са балансирани, питателни и, разбира се, вкусни. Тези аспержи със сладко-кисел сос са идеални за споделяне в центъра на вашата коледна вечеря и ...

В барбекю никога не можете да пропуснете онези аксесоари, които придават много вкус на всичко, което приготвяме и тъй като обичаме да правим иновации в кухнята, ви препоръчваме да направите ...

Супер закуски също съществуват и ако не ни вярвате, това е, защото все още не сте попаднали на тези вкусни аспержи с месо върху киноа, така че времето дойде ...

Със сигурност създавате всички рецепти с яйца, но ние сме сигурни, че нито една няма да се сравни с този уникален и оригинален омлет от аспержи със сирене фета, супер забавна рецепта и ...

Има много възможности всеки да се наслади на любимите си храни без ограничения, ето няколко много полезни идеи за подновяване на вкусовете в диетата, така че никой да не остане ...

Ако имате непоносимост към глутен или искате да го избегнете, опитайте тази безглутенова хрупкава полента с аспержи, която не се нуждае от пшеница за невероятна текстура и вкус; да се избегне…

Какво ще ядеш днес? За да промените менюто тази седмица, пригответе паста с пен с дехидратиран домат и аспержи. Вашето семейство заслужава да опита нещо ново и ...

Ако по здравословни причини или по ваш вкус искате да започнете да готвите повече рецепти с риба, ние споделяме тази рецепта за лаврак с картофен чипс и аспержи. Предимства на ...

Богати и здравословни съставки [3 малки рибни филета, нарязани на тънки ивици, 15 аспержи, 3 супени лъжици зехтин, 1 чаша настърган пармезан] Инструкции за рецепта за хранене ...

Започнете годината с най-добрите цели: грижа за здравето си. И тъй като диетата е ключова за постигането на това, ние искаме да споделим с вас тази рецепта за задушени аспержи с пармезан.