Английското име е Chocolate with macadamian nuts. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) за „Шоколад с макадамия“: захароза; сушени плодове или добавени семена; продукт на основата на какао или шоколад; растение, което произвежда захар; сладка; шоколад; шоколад или продукти, получени от шоколад; сладка; цяло, форма, получена чрез формоване, дебелина 0,3-1,5 cm.; добавен шоколад или какао; захар, шоколад и сродни продукти; произведени храни (множество съставки) от растителен произход; без използване на метод за консервиране; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

ядки

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

587 килокалориите на 100 грама шоколад с ядки от макадамия идват от следните източници: 62% мазнини, 5% протеини и 33% въглехидрати.

СЪСТАВ НА ШОКОЛАД С МАКАДАМИЙСКИ ЯДКИ В 100 ГРАМА ЯДРЕН ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 2458 килоджаула енергия, общо. Това е 47-ата най-богата храна в Обща енергия от тази мрежа. Най-богато е лененото масло.
  2. 41,3 грама мазнини, общо (общо липиди).
  3. 7,1 грама протеин, общо.
  4. 2,2 грама вода (влага).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 47,6 грама въглехидрати.
  2. 1,8 грама фибри, общо диетични.

Шоколадът с ядки макадамия е богат на FAT с 11 различни:

  1. 20,6 грама общо наситени мастни киселини. Това е 33-ата най-богата храна в общо наситени мастни киселини от тази мрежа. Най-богато е кокосовото масло.
  2. 18,8 грама мастни киселини, общо мононенаситени. Това е 47-ата най-богата храна в мастни киселини, общо мононенаситени от тази мрежа. Най-богато е екстра върджин зехтинът.
  3. 11,3 грама 18: 1 n-9 цис мастна киселина (олеинова киселина). Това е 34-ата най-богата храна в 18: 1 n-9 цис мастна киселина (олеинова киселина) от тази мрежа. Най-богато е екстра върджин зехтин, биологично производство.
  4. 11,2 грама 18: 0 мастна киселина (стеаринова киселина). Това е втората най-богата храна в 18: 0 мастна киселина (стеаринова киселина) от тази мрежа. Най-богат е черният шоколад, със захар. Вижте топ 50.
  5. 9,4 грама 16: 0 мастна киселина (палмитинова киселина). Това е 15-ата най-богата храна в 16: 0 мастна киселина (палмитинова киселина) от тази мрежа. Най-богато е палмовото масло. Вижте топ 50.
  6. 1,23 грама 18: 2 мастна киселина.
  7. 1,2 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  8. 0,447 грама 14: 0 мастна киселина (миристинова киселина). Това е 49-ата най-богата храна в 14: 0 мастна киселина (миристинова киселина) от тази мрежа. Най-богато е кокосовото масло.
  9. 0,224 грама 12: 0 мастна киселина (лауринова). Това е 28-мата най-богата храна в 12: 0 мастна киселина (лауринова) от тази мрежа. Най-богато е кокосовото масло.
  10. 0,112 грама 18: 3 мастна киселина.
  11. 15,6 милиграма холестерол.

Шоколадът с макадамия е богат на ВИТАМИНИ с 12 различни:

  1. 0,6 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  2. 0,6 милиграма ниацин еквиваленти, общо.
  3. 0,5 милиграма пантотенова киселина (витамин В5).
  4. 0,29 милиграма рибофлавин.
  5. 0,2 милиграма витамин С (аскорбинова киселина).
  6. 0,1 милиграма тиамин.
  7. 0,07 милиграма витамин B-6, общо.
  8. 61,3 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинални и каротеноидни дейности.
  9. 7.1 микрограма фолиева киселина, общо.
  10. 2,8 микрограма биотин. Това е 18-та най-богата храна в биотин от тази мрежа. Най-богато е пилешкото яйце, жълтък, сушено. Вижте топ 50.
  11. 0,27 микрограма витамин В-12.
  12. 0,1 микрограма витамин D.

Шоколадът с макадамия е богат на МИНЕРАЛИ с 10 различни:

  1. 386 милиграма калий.
  2. 205 милиграма фосфор.
  3. 193 милиграма калций.
  4. 113 милиграма натрий.
  5. 61 милиграма магнезий.
  6. 1,1 милиграма желязо, общо.
  7. 0,29 милиграма мед.
  8. 13 микрограма йодид.
  9. 0,0012 милиграма цинк (цинк).
  10. 1 микрограм селен, общо.

„Шоколад с макадамия“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).