Английското име е Фъстъчено, пържено, осолено. Ядливата част е 100%.
Дескриптори Langual (тезаурус за хранителен език) за „Фъстъчено, пържено, солено“: фъстъчено; варени с добавена мазнина или олио; ядки и семена; солено; сушени плодове или продукти на основата на сушени плодове; сушен плод или продукт на основата на семена; ядки; твърдо; с добавено растително масло или мазнина; бобови растения, семена, зърнени храни, ядки и продукти (еврокод2); семена или сушени плодове; плодове и зеленчуци; плодове и зеленчуци; степен на зреене неизвестна; неизвестен метод за съхранение; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
590 килокалории на 100 грама фъстъци идват от следните източници: 75% мазнини, 6% въглехидрати и 18% протеини.
СЪСТАВ НА ФЪСТЪК, ПЪРЕН, СОЛЕН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 2468,51 килоджаула енергия, общо. Това е 45-ата най-богата храна в Обща енергия от тази мрежа. Най-богато е лененото масло.
- 50,3138 грама мазнини, общо (общо липиди).
- 26,8 грама протеин, общо. Това е 44-ата най-богата храна в протеин, общо от тази мрежа. Най-богата е протеиновата добавка.
- 2,6 грама вода (влага).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 8,9 грама въглехидрати.
- 8,4 грама фибри, общо диетични.
- 4,9 грама захари, общо.
- 4 грама нишесте, общо.
МАЗНИНИ:
- 24,2 грама мастни киселини, общо мононенаситени. Това е 34-ата най-богата храна в мастни киселини, общо мононенаситени от тази мрежа. Най-богато е екстра върджин зехтинът.
- 14,4 грама мастни киселини, общо полиненаситени. Това е 34-ата най-богата храна в мастни киселини, общо полиненаситени от тази мрежа. Най-богато е ореховото масло.
- 9,5 грама общо наситени мастни киселини.
Фъстъците са богати на ВИТАМИНИ с 6 различни:
- 15 милиграма ниацин еквиваленти, общо. Това е 31-вата най-богата храна в ниацин еквиваленти, общо от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
- 8,5 милиграма еквиваленти на витамин Е на алфа токоферол на витамин Е. Това е 43-ата най-богата храна в Витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
- 0,3 милиграма витамин B-6, общо.
- 0,25 милиграма тиамин.
- 0,12 милиграма рибофлавин.
- 52 микрограма фолиева киселина, общо.
Фъстъците са богати на МИНЕРАЛИ с 9 различни:
- 720 милиграма калий.
- 430 милиграма натрий.
- 387 милиграма фосфор.
- 180 милиграма магнезий.
- 62 милиграма калций.
- 2,9 милиграма цинк (цинк).
- 2,5 милиграма желязо, общо.
- 19 микрограма йодид.
- 4 микрограма селен, общо.
„Фъстъчено, пържено, осолено“ в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Фъстъци, сурови, с енергия на черупката 2265 Kj, мазнини 43 g, протеини 25 g, вода 11 g, фибри 8 g
- Шоколад с макадамия ядки енергия 2458 Kj, въглехидрати 48 g, мазнини 41 g, протеини 7 g,
- Цикория, сурова вода 95 g, енергия 78 Kj, въглехидрати 3 g, фибри 1 g, мазнини 1 g
- Бяло зеле, сурова енергия 150 Kj, вода 88 g, протеини 4 g, фибри 4 g, въглехидрати 3 g
- Аншоа, пържена енергия 572 Kj, вода 73 g, протеини 20 g, мазнини 6 g