Ползи от яденето на нахут
Нахутът съдържа фибри, калий, витамин С и витамин В-6, които помагат за подобряване на здравето на сърцето
- От El Universal/GDA
- 19 ЮНИ 2020 г. - 08:00 ч
Бобовите растения са основна част от здравословното хранене, като най-използваните са боб, бобови зърна, грах и нахут.
Последният съдържа фибри, калий, витамин С и витамин В-6, които помагат за подобряване на здравето на сърцето, тъй като намаляват количеството на холестерола в кръвта, което намалява сърдечните заболявания.
Нахутът също се откроява с това, че има голямо количество бавно абсорбиращи се въглехидрати, което води до постепенно усвояване на глюкозата. Това успява да предотврати дисбаланса в нивата на захар и генерира постоянна и редовна енергия.
Като бобово растение с високо съдържание на фибри, помага за борба със запека, намалява възможността от чревни заболявания и задоволява по-бързо апетита.
Освен това те са богати на витамини В1, В2, В6, С, Е и К, както и на минерали, които спомагат за подобряване на защитните сили на организма.
Нахутът е с високо съдържание на фолиева киселина, витамин, който помага за предотвратяване на малформации в плода, което го прави идеален за диети на бременни жени.
Сред свойствата, които нахутът притежава, е селенът, важно хранително вещество във функцията на чернодробния ензим, което помага за детоксикация на някои от съединенията, причиняващи рак. В допълнение, това хранително вещество предотвратява възпалението и забавя растежа на туморите.
- Вътрешното хранене и хранене намалява ли органичното хранене рака
- Вътрешна диета и хранене 10 плода, които могат да ви помогнат да отслабнете
- Вътрешни диети и хранене Какво се случва, ако ядете преработени храни всеки ден
- Вътрешни диети и хранене Каква е кетогенната диета, за която говорят известни личности
- Вътрешни диети и хранителна храна за спешната раница