Когато се научите да правите шоколадов ликьор, не само ще имате налична напитка след хранене, но и ще я заливате с различни препарати като торти или десерти. Научете за различни рецепти в тази статия, за да се насладите на най-добрия домашен шоколадов ликьор, който някога сте опитвали.
Рецепта № 1 за шоколадов ликьор
Тази първа алтернатива е повече от проста, тя не съдържа твърде много съставки и може да бъде направена за много кратко време.
Необходимите елементи (за 8 души) са:
- 100 грама прах за приготвяне на шоколадов десерт
- 750 см3 студено мляко
- 180 грама захар
- 150 cm3 етилов алкохол (подходящ за консумация от човека)
Как да направите шоколадов ликьор стъпка по стъпка?
- Първо поставете млякото, захарта, прахообразния десерт в тенджера и загрейте на слаб огън, докато разбърквате с дървена лъжица, така че всички бучки да се разтворят.
- След това, когато заври и се сгъсти, свалете от котлона и разбъркайте с електрическия миксер, докато се охлади до стайна температура.
- Налейте алкохола малко по малко, без да спирате да разбърквате.
- За финал го поставете в буркан или стъклена бутилка с капак и го приберете в хладилника, за да се охлади добре, можете да го държите там две или три седмици.
Рецепта за шоколадов ликьор № 2
Ако обичате шоколад, тогава ще ви хареса тази напитка. Може да предпочетете тъмен шоколад, млечен шоколад или бял шоколад. В този случай ще използваме какаото на прах, което се използва за приготвяне на шоколад, но можете да използвате неговия еквивалент в друг вид настърган или на прах шоколад.
Необходими съставки:
- ¼ чаша какао на прах
- 1 чаша вряща вода и 1 чаша топла вода
- 1 чаша захар
- Чаша водка
Методът на приготвяне е както следва:
- Първо сложете чаша вода в тенджера и загрейте, докато започне да кипи.
- След това разтворете какаовия прах в него (той трябва да е този, който не включва захар).
- В друга тенджера поставете останалата чаша вода и загрейте на слаб огън.
- За да продължите, изсипете захарта и разбъркайте, без да спирате, така че да имате някакъв консистентен сироп или сироп.
- Включете първия препарат във втората смес, разбъркайте и отстранете от огъня.
- По късно, прецедете съдържанието през фина мрежа в стъклен съд с плътно капаче, може да е буркан или бутилка.
- Добавете водката и оставете в хладилник за една седмица.
- Накрая, преди да сервирате, разбъркайте добре.
Рецепта № 3 за шоколадов ликьор
Търсите друга бърза и лесна опция за получаване на вкусен домашен шоколадов ликьор? След това разгледайте тази рецепта.
Съставките за 8 души (чаши) са:
- 150 грама настърган шоколад
- 200 см3 алкохол, подходящ за консумация
- 375 см3 вода
- 450 грама захар
Стъпка по стъпка на тази рецепта е както следва:
Рецепта № 4 за шоколадов ликьор
В този случай ще научите как да направите специален шоколадов ликьор, с мента като втори герой. Изискана комбинация!
За 4 души ще ви трябват тези съставки:
- 150 грама шоколад
- 250 грама захар
- 350 см3 вода
- ½ литър водка
- 100 грама пудра захар
- Есенция от мента на вкус
Стъпките за приготвяне на този шоколадов и ментов ликьор са много прости:
- Първо в тенджера поставете шоколада и загрейте в бейри мари, за да се разтопи.
- Тогава, в друга тенджера пригответе сиропа с водата и захарта.
- Изсипете разтопения шоколад в сиропа и след това добавете водката.
- Разбъркайте добре и добавете пудрата захар (или глазура) и ментовата есенция.
- Когато всичко е интегрирано, филтрирайте в стъклена бутилка.
- И накрая, оставете го да паркира за две седмици на сухо и тъмно място, като се движите по малко всеки ден.
Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)
Безалкохолните плодови коктейли станаха популярни през последните години. Те са не само идеални за наслада в ...
Протеиновият шейк със зелени зеленчуци и коноп е една от рецептите, които могат да допълнят диетата, когато ...
Смутитата или плодовите шейкове се превърнаха в една от най-добрите алтернативи за наслада от здравословни закуски. В следствие…
Домашните плодови и зърнени комбинирани шейкове предотвратяват консумацията на ултрапреработени продукти с високо съдържание на захар. За…
Плодовите смутита се превърнаха в един от любимите варианти за увеличаване на доставките на хранителни вещества в ...
Карфиолът е кръстоцветен зеленчук с много ползи за здравето. Съдържа антиоксидантни съединения, витамини, минерали и диетични фибри ...
Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.
- Топ 10 ползи от розовата хималайска сол, верни ли са - По-добре със здравето
- Полипи в симптомите на дебелото черво, които трябва да знаете - По-добре със здравето
- 12-те ползи от консумацията на сок от праскови - по-добре със здравето
- 12-те най-добри природни лаксативи - по-добре със здравето
- 15-те най-добри пробиотици и пребиотици, които да се грижат за вашето здраве - По-добре със здравето