Лесен шоколадов мус


шоколадов

Винаги говорим за millefeuille и имаме предвид бутер тесто millefeuille, но този път се отнасяме за шоколада millefeuille, каква наслада.

Ако има нещо, което ми харесва в една рецепта, то е, че в заглавието си има думата шоколад, ако към това добавим, че шоколадът е главният герой на рецептата и че можем да опитаме 3 различни шоколада, тогава говорим за топ рецепта вкусът ми!.

Аз съм безусловен фен (не е нищо ново) на шоколада и затова най-малко се възползвам да правя рецепти с шоколад и да ги използвам като оправдание, винаги е подходящо време за шоколад.

В този шоколадов millefeuille вкусовете на 3-те шоколада се сливат заедно с два шоколадови муса, единият бял, а другият с мляко, и Боже мой, каква експлозия на вкус. Всъщност, следвайки тази рецепта, ще научите как да правите мус от млечен шоколад и мус от бял шоколад, така че можете не само да правите шоколадов милфей, можете да правите чаши за мус или пълнежи с торти.

И тъй като знам, че сте художници в кухнята, предизвиквам ви да правите шоколад, като имитирате дървесни зърна (много е лесно, обещавам), ще изненадате себе си и гостите си, придавайки този вид на шоколада.

Между другото, мислите ли, че знаете всичко за шоколада? Обичам да чета много за шоколада и Nathional Geographic има много готина публикация за произхода (никога не бих си представял как бих го открил), затова ви каня на прочетете, ще ви хареса.

Е, искам да посветя тази рецепта на моята баба, тъй като днес тя почина преди 11 години и когато правя рецепти за шоколад, имам го предвид, тъй като заедно се насладихме на този изискан деликатес. Това важи за вас! Бих дал всичко, за да накарам двамата да седнем и да изядем една унция шоколад.