Също така, захарозата не е от съществено значение за здравето. Той се намесва само в понятието удоволствие, което е важно, стига да сме разумни.
3. Липидите, включително шоколадовите мазнини, не трябва да надвишават 35% от общата калорийна дажба.
ї Колко шоколад можете да ядете, без това да е вредно за загубата на тегло?
Колкото по-високо е калорийното ниво на диетата, толкова повече шоколад можете да ядете
Например диета от 1300 калории на ден може да включва 10 g шоколад на ден.
От друга страна, диета от 2000 калории на ден може да включва 40 г шоколад на ден.
Трябва да вземете предвид мазнините и захарта в шоколада, когато изчислявате хранителния си баланс.
Не забравяйте: режимът за отслабване трябва да бъде възможно най-ограничителен за да не предизвика разочарование, глад и за да не се адаптира тялото към твърде нискокалорична диета. Нивото на калории в диетата за отслабване трябва да се адаптира към всеки човек въз основа на първоначалния калориен баланс. Оттук и интересът към предварително извършване на хранителен баланс.
Мазнините в шоколада са добри или лоши?
Шоколадът е мазен. Съдържанието на липиди (мазнини) варира в зависимост от суровините: мляко, сметана, ядки. Какаовото масло е основната липидна фракция на шоколада.
Средно шоколадът осигурява 25 до 35 g липиди на 100 g, т.е. еквивалент на 3 супени лъжици масло или 200 g домашен картофен чипс или 100 g картофен чипс.