The сини сливи Това е един от най-консумираните плодове в диетите, главно поради приятния си вкус и защото се комбинира перфектно с други храни. През последните години, поради увеличаващата се консумация, са разработени и многобройни проучвания, които предполагат, че освен своя особен вкус, сината слива има и здравословни ефекти върху човешкото тяло.

сливи

В този смисъл Journal of Nutritional Biochemistry наскоро публикува разследване, което се задълбочи в хранителния състав на сините сливи и въздействието му върху здравето на костите. По този начин е известно, че здравословната същност на сината слива се намира във високото съдържание на полифеноли, които действат върху остеобластите (ремоделирани костни клетки) и насърчават костната минерализация.

Следвайки същата тази линия на изследвания, учени от държавния университет в Оклахома потвърдиха, че сините сливи в бъдеще могат да бъдат основата за разработване на лекарство за борба с остеопорозата.

Към тези ползи за здравето на костите се добавя и фактът, че сината слива има определено свойство за понижаване на липидите, което е в състояние да понижи нивата на холестерола в кръвта и да действа едновременно като мощен антиоксидантен агент. По този начин сините сливи също ще бъдат плод, който помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и някои дегенеративни нарушения.

Въпреки забележителните му благоприятни ефекти върху човешкото здраве, важно е да се отбележи, че консумацията на сини сливи може да има и някои неблагоприятни ефекти. Например, известно е, че значително количество сливи могат да действат като слабително; нещо, което не се случва, ако консумираме умерени дози (около 100 грама, еквивалентно на около 10 сливи). По този начин, сливата не би се препоръчала в случай на чревни проблеми.

От друга страна, не може да се забрави, че енергийният прием на сини сливи е относително висок (около 10 сливи могат да допринесат до 170 килокалории и около 40 грама захар). Това показва, че консумацията на сливи при диета за отслабване трябва да бъде балансирана и че хората, страдащи от диабет, трябва да ги ядат умерено.