Сардиния в Италия, Икария в Гърция, Окинава в Япония, Никоя в Коста Рика и Лома Линда в Калифорния: Понастоящем тези 5 са ​​известни като „Сини зони“ и отговарят на интензивно търсене, чиято цел е да разкрие начина на живот на хората, които живеят най-дълго.

сините

„С всички тези диети, които предписват елиминиране на мазнини, протеини и въглехидрати и ви казват кое е добро и лошо, е много лесно да изпуснете от поглед това, което наистина е здравословно и балансирано. Не би ли било по-добре да видим как се хранят и живеят най-старите хора в света? ”; отразява Тим Кроу, експерт по Сините зони.

Името му, Сините зони, не отговаря на научно обяснение, това е просто термин, който започва да се използва, когато изследователите проучват района на градовете в Сардиния, Италия, и ги обграждат в синьо на техните карти. Концепцията остана и определя онези общности, в които най-старите и здрави хора в света дават най-добрите уроци за здравословно и разумно хранене.

„Може да има много повече, всяка държава или общност може да се превърне в Синя зона, тъй като те не са генетично предразположени области“, предупреждава Кроу, „Лома Линда е най-непознатата, защото няма нищо общо с територията, в която се намира: тя е напълно различен от останалата част на Калифорния, жителите му живеят 10 години по-дълго от останалите американци ".

Сините зони не са прищявка, не са ограничителна диета, но са последователен, постижим и приятен жизнен план. Включва прости навици като пиене на 6 чаши вода на ден, правене без бял хляб, ядене на месо два пъти седмично или ядене на семена и тофу по време на хранене. Но освен това създава автентичен начин на живот: диетата, активността и стоенето далеч от мобилните устройства са трите й стълба. Същите, които определят мантрата „Сините зони“: „Не става въпрос само за по-дълъг живот, но и за по-добър живот“:

ДИЕТА

Не е установен режим, а по-скоро да се дава приоритет на зеленчуците, месото, рибата и млечните продукти също се ядат, но по много умерен начин. Ключът е да се гарантира, че тези продукти от земята са в основата на диетата, така че във всяка област те имат свои собствени: бобови растения, зеленчуци, ядки, тропически плодове, ориз, тофу ... в Сините зони ядат сезонни храни. „В никоя от общностите не са премахнали алкохола, но пият червено вино по здравословен и умерен начин. Освен това ядат само докато се заситят и се почувстват добре, не се пълнят ”, обяснява Кроу.

ДЕЙНОСТ

Те не ходят на фитнес или не тичат, но винаги са активни. " На всеки 15 до 20 минути те правят нещо и се движат: правят градинарство, ходят на гости при съседите си и правят хляб ”. Това, което те не правят при никакви обстоятелства, е да седят с часове, не забравяйте, че това може да бъде толкова вредно за здравето, колкото пушенето .

ЦИФРОВОТО ОТКЛЮЧВАНЕ

Експертите уверяват, че това е ключовият момент: „в нашите общества всеки четвърти човек живее сам и изпитва„ прекъсната връзка “чрез социалните мрежи.“ В Сините зони те имат за цел да станат: бъдете със семейството, наслаждавайте се на работа или помагайте на съседите си. Те са общност и прекарват време един с друг далеч от виртуалната реалност.

Ако искате да включите принципите на Сините зони във вашия живот, ето 5 ежедневни предизвикателства, които експертите предлагат за създаване на навици и постигане на това като семейство:

ПОНЕДЕЛНИК: подгответе градината си
Обичаят в Сините зони е да се ядат храните, които всяко семейство отглежда, обгрижва и събира в собствения си дом. Изберете пресни, сезонни продукти, които искате да ядете.

ВТОРНИК: подремнете
30-минутна дрямка е идеална, за да се отпуснете и да се събудите с енергия. Ако предпочитате, отделете този половин час, за да изключите електронните си устройства и да се отпуснете.

СРЯДА: разходете се
Най-старите хора в света никога не са ходили на фитнес или са карали маратони, но физическото натоварване е вградено в ежедневието им. Как Разходка. Заменете колата и обществения транспорт с добра разходка и посрещнете предизвикателството от 10 000 стъпки, препоръчани от СЗО .

ЧЕТВЪРТЪК: не пълнете
Обърнете внимание на това, което ядете - не го правете, гледайки телевизия или компютър - и се съсредоточете върху спирането, когато сте доволни. За да ви помогнете, сложете малко по-малко храна в чинията си от обикновено и не забравяйте, че вашите ястия могат да ви помогнат .

ПЕТЪК: свържете се с обкръжението си
Срещнете се с приятелите си, прекарайте време с децата си или излезте на вечеря с партньора си. Свържете се с любимите си хора, без да имате устройство между вас двамата и проведете добър разговор.