Някой правил ли го е някога?
Вашият браузър не може да покаже това видео
Направих
Направих го веднъж. Прецеждате кефира както обикновено и резултатът (кефрираното мляко) се слага върху кърпа (аз използвах тънка памучна салфетка) върху тенджера и поставям капака върху нея, така че салфетката да не се плъзга. Оставяте така за 1 ден и имате сиренето върху кърпата и течност, която е серумът в гювеча.
Опитах го само с хляб и е много много кисел. Опитах го смесен с билки (мащерка, пипер, розмарин) и беше по-добре, но не ме убеди твърде много.
Вие ще ми кажете
Приятен апетит и най-добри пожелания
Направих
Направих го веднъж. Прецеждате кефира както обикновено и резултатът (кефрираното мляко) се слага върху кърпа (аз използвах тънка памучна салфетка) върху тенджера и поставям капака върху нея, така че салфетката да не се плъзга. Оставяте така за 1 ден и имате сиренето върху кърпата и течност, която е серумът в гювеча.
Опитах го само с хляб и е много много кисел. Опитах го смесен с билки (мащерка, пипер, розмарин) и беше по-добре, но не ме убеди твърде много.
Вие ще ми кажете
Приятен апетит и най-добри пожелания
Благодаря,
Мислех, че ще бъде богат, ако серумът е най-кисел, но ако кажете, че остава такъв, дори не го вкусвам.
А киселото мляко излиза ли ?, Защото млякото ми остава почти без да се подсирва. И други неща, първият ден беше проходим, но вторият беше много по-кисел и времето за почивка беше същото.
Благодаря,
Мислех, че ще бъде богат, ако серумът е най-кисел, но ако кажете, че остава такъв, дори не го вкусвам.
А киселото мляко излиза ли ?, Защото млякото ми остава почти без да се подсирва. И други неща, първият ден беше проходим, но вторият беше много по-кисел и времето за почивка беше същото.
За да го направим по-подсирена
За да направя повече кисело мляко, това, което правя, е да не мия кефира всеки ден. Обикновено го мия веднъж седмично и същото е кана, където го имам. Аз правя кефрирано мляко всеки ден, защото колкото по-дълго го оставяте, толкова повече киселина е. Всъщност кефирът от един ден до следващия ви помага да отидете до тоалетната, но ако го оставите повече от един ден, той ще ви запек.
Вие ще ми кажете. Поздравления
За да го направим по-подсирена
За да направя повече кисело мляко, това, което правя, е да не мия кефира всеки ден. Обикновено го мия веднъж седмично и същото е кана, където го имам. Аз правя кефрирано мляко всеки ден, защото колкото по-дълго го оставяте, толкова повече киселина е. Всъщност кефирът от един ден до следващия ви помага да отидете до тоалетната, но ако го оставите повече от един ден, той ще ви запек.
Вие ще ми кажете. Поздравления
Благодаря много.
Между другото, с какво го приемате, защото е толкова отвратително, че трябва да намеря начини да го накарам да си прекара добре.
Всичко най-хубаво.
Благодаря много.
Между другото, с какво го приемате, защото е толкова отвратително, че трябва да намеря начини да го накарам да си прекара добре.
Всичко най-хубаво.
Няколко начина
Ние го приемаме със захар или ако не искате да напълнеете, има продукт, наречен "аспартан", който почти няма калории, но е много по-сладък. С конфитюр, с мед. С плодове е много богато и захар. Дори в смути с плодове. Направих го и във фланг: 5 яйца, 4 супени лъжици захар и около 200 мл. кефирано мляко, сложете го в карамелизирана форма и го сложете в марината във фурната, около 40 минути или когато видите, че е извара.
Добър апетит. Целувки
Няколко начина
Ние го приемаме със захар или ако не искате да напълнеете, има продукт, наречен "аспартан", който почти няма калории, но е много по-сладък. С конфитюр, с мед. С плодове е много богато и захар. Дори в смути с плодове. Направих го и във фланг: 5 яйца, 4 супени лъжици захар и около 200 мл. от млякото от кефирада, сложете го в карамелизирана форма и го сложете в марината във фурната, около 40 минути или когато видите, че е подсирено.
Добър апетит. Целувки
Благодаря много
истината е, че трябва да развихрите въображението си.
Всичко най-хубаво.
Сирене кефир
Здравейте Мария, направих го и ставам все по-добър, последният е мазане със сирене с много добра консистенция, овкусих го с ROQUEFOR, СОЛ И ПИПЕР, всичко е въпрос на експериментиране, сега това е моята juntyop закуска с малко мармалад мармалад по-скоро матекосидо, подсладено със стевия, добре, ако имате въпрос да ми зададете, може да бъде по пощата или също чрез MSN, на другия ми адрес, [email protected].
за разбирането
Луис
Благодаря много
истината е, че трябва да развихрите въображението си.
Всичко най-хубаво.
Научете как да извлечете най-доброто от кефира
Здравейте момичета:
Трябва да се научите да разберете смисъла на кефира и да вземете предвид няколко неща:
1: Процесът на ферментация е по-кратък с топлина, т.е. през пролетта на лятото, на 24 часа. или по-малко, можете да пиете кефираното мляко, но през зимата можете да го оставите за 48 часа без проблем.
2: Съотношението на гъбичките и млякото е важно, колкото по-голяма е гъбата или по-малкото количество мляко, ферментацията ще бъде по-бърза и ще се свие повече (но вкусът й ще бъде по-кисел)
3: Колкото повече време прекарва във ферментационно състояние, толкова по-кисел ще бъде вкусът и ефектът ще бъде запек (24-часов кефир обаче помага да отидете до тоалетната)
4: Според моя опит добро съотношение за добър вкус на денонощно кефиризирано мляко (най-препоръчително) би било добра супена лъжица кефир за половин литър мляко, но казах, това е на вкус.
Опитах сирене, тип подсладено извара, от руска приятелка, което е чудесно за нея и искам да науча как да разбера въпроса; Предполагам, че сиренето, което излиза, може да бъде както осолено, така и подсладено, ако искате извара, освен добавяне на подправки.
Всичко най-хубаво.
Хмммм.
Истината е, че не. Всъщност кефирът не е сирене, а по-скоро кисело мляко, не. Ям сирена, напоследък консумирам само тези на президента, които са много богати!