Типография
Споделя това

В горите Miombo (характерен екорегион за Централната африканска равнина), които се намират в северната провинция Замбия, много дребни земеделски производители практикуват изместване на отглеждането, местно известно като хитемен. С тази система фермерите могат да отглеждат три последователни култури за една година, но плодородието на земята и добивите намаляват през третата, така че те са принудени да отворят нови полета. Проучванията показват, че системата Chitemene може да бъде устойчива, стига населението да не надвишава седем жители на квадратен километър. С подобренията в здравето и храненето обаче селското население се увеличава. Земеделските стопани вече не могат да чакат 25 години - времето, когато полетата традиционно се оставяха на угар, за да възвърнат естественото си плодородие - да използват повторно поле; сега чакат 10 години. Това е причинило хитеменната система да загуби своята ефективност. Тази ситуация се влошава и от изсичането на дърветата, което оставя на разположение по-малко биомаса за възстановяване на плодородието на почвата.

мамбве

Следователно възстановяването и поддържането на плодородието на почвата е голямо предизвикателство за поддържане на реколтата и продуктивността на почвата в тази област. Нарязването и изгарянето все още се практикува широко, тъй като подобрява почвите, въпреки че ефектът му е само краткосрочен. Един от проблемите с практиката на селскостопанско производство е, че ако се намалява ежегодно, за да се отворят нови площи за обработка в залесените площи, това увеличава разстоянието, което трябва да се извърви до полетата и в крайна сметка води до изчезване. всички гори. Фермерите трябваше да намерят алтернативни методи, които свеждат до минимум времето за ходене до полетата; които могат да поддържат продуктивността на почвата и културите от едно поколение на друго и които могат да запазят това, което остава от горите.

Системата за отглеждане на могилите на мамбве
В отговор на тази ситуация в североизточната част на окръг Мбала в северната провинция Замбия се е развила системата за отглеждане на могили от мамбве. Преди около сто години племето Мамбве, изоставяйки все по-разрушителната система за отглеждане на хитомене, разработи системата от могили като стратегия за поддържане на плодородието и производителността на почвата.

Системата за отглеждане на могила на мамбве е система за производство на компост в същото поле, на места, оставени под угар, например: вторичната ливада, която се генерира и замества гората Миомбо, когато е претърпяла последователни сечи за квалификацията си за земеделие . В края на вегетационния период могилите се изграждат приблизително един метър с диаметър един метър. На площ от около един квадратен метър се натрупват трева и други видове налична растителност. От едната страна почвата се отстранява и след това се хвърля върху натрупаната растителност и образува могилата. След това това е покрито с около десет сантиметра горния слой на почвата, изкопан от околността. Могилите се поставят перпендикулярно на склона, следвайки контурните линии. Тази система, известна още на местно ниво като фундикила, а в Танзания като ntumba, зависи от хранителните вещества, отделяни при разлагането на заровените в могилите зеленчуци. По този начин фермерите могат да се възползват от малкото налични ресурси за подобряване на почвите си.

Засаждането на боб носи допълнителни ползи за системата и осигурява бърза реколта за фермерите
Снимка: Питър Страмгаард

В домакинствата с мъжки труд могилите се строят от мъже. В други случаи жените са тези, които ги изграждат или наемат мъжки труд, който те възнаграждават в пари или в натура (бира и храна), според традиционната система на мамбве, наречена kulimya. През следващия дъждовен сезон могилите се изравняват и вътрешната почва се разпръсква, след което се засаждат важни култури от хлебни плодове, като просо (Eleusine coracana). През втория сезон могат да последват и други култури като царевица, сладък картоф, фъстъци и тиква.

Системата за отглеждане на могилите от Мамбве се управлява внимателно, като се обръща внимание на нуждите на почвата и изискванията за устойчивост на производителността на цялата агросистема, а не на която и да е конкретна култура. Полагат се големи грижи при планирането на това, което ще се отглежда в системата. Културите се избират според хранителните им нужди: първо се засаждат най-взискателните като царевица и просо, а тези, които се нуждаят от по-малко хранителни вещества, като обикновени зърна (Phaseolus vulgaris) и маниока (Manihot esculenta), се засяват по-късно, следвайки цикъла на посев. Културите се присаждат: например бобът се засажда сред растенията юка, тъй като те остават на полето до три години и се събират селективно; царевица и фасул никога не се засаждат между могилите, където плодородието на почвата би било недостатъчно, за да подпомогне растежа им. Цикълът на отглеждане обикновено обхваща четири до пет години.

Изследванията показват, че тези видове имат потенциал да подобрят плодородието и добива на реколта чрез повишаване на рН и хранителния статус на почвата. Друг вид, подложен на изпитание, е Crotalaria zansibariaca, считана в много други страни като плевел за селското стопанство. Последният също расте добре и двата вида бързо се разлагат в могилите. Освободените хранителни вещества позволиха на растенията да растат през следващия вегетационен период, след като могилите бяха изравнени в началото на дъждовете.

Друго ключово подобрение беше засаждането на боб върху могилите, след като той беше приготвен в края на дъждовния сезон. Засаждането по това време дава повече от засаждането по-рано, преди началото на дъждовете. Това е така, защото реколтата се справя най-добре при относително по-сухи условия и листата страдат по-малко от бактериални и гъбични заболявания. Реколтата абсорбира водата, от която се нуждае от предишни дъждове, остатъчна влага и сутрешна роса. Реколтата се извършва всяка година, между юни и юли, когато времето обикновено е студено и по-подходящо за събиране на боб, тъй като шушулките се унищожават, ако се нагреят на слънце.

Градинският цикъл на могилата на мамбве

Слоевете отпадъци и растителни отпадъци и други процеси на разлагане на органични вещества имат значително въздействие върху системата. Те спомагат за запазването на почвената влага, подобряват степента на проникване, намаляват растежа и конкуренцията на плевелите, понижават температурата на почвата и подобряват структурата на почвата. Биологичните промени включват повишена активност на почвените микроорганизми и животните, участващи в процеса на разлагане, докато добавената органична материя също стимулира разлагането на почвената органична материя. Азотът в заровените органични вещества е необходим за растежа на бактерии, отговорни за непрекъснатостта на процеса на разлагане.

Адаптирано от StrØmgaard, 1989, стр. 427-444.

Изследователските програми също така изучават пригодността на различни алтернативни лечения за хитеменната система. Експериментите с просо и фъстъци показват, че системата за отглеждане на могила от мамбве постига нива на добив, подобни на тези, получени при традиционната система. Това показва, че отглеждането на могили е подходяща алтернатива на традиционната хитеменна система. Резултатите от изследването са силна подкрепа за прехода от отклоняващо се отглеждане към по-стабилен вид земеделие за местното население. Разширителната система на министерството на земеделието и кооперациите са работили заедно с учени и фермери за популяризиране на системата мамбве.

Тази система за отглеждане на могили, която включва ротация на зърнено-бобови култури, като я редува с култури на равна земя, се практикува отдавна. Това показва, че системата може да поддържа интензивно производство на култури, за да отговори на изискванията за продоволствена и хранителна сигурност на местното население. Това е локална система, която се е доказала като практична и устойчива като алтернатива на системата за наклонено и изгаряне, толкова разрушителна за околната среда.

Джон Андрю Сиаме
Частна чанта E 891. Post Net 502, Manda Hill.
Лусака, Замбия.
Имейл: Този имейл адрес е защитен срещу спам ботове. Трябва да имате активиран JavaScript, за да го видите.