Високо ценен заради месото си, зъбният зъб (dentex dentex) може да бъде уловен по много начини, тук обсъждаме техниката на джигиране и представяме трик, който да го изкуши в района на делтата на Ебро.
От всички скалисти брегове, където можем да намерим зъбче, този в района между L’Ametlla de Mar и замъка Sant Jordi d’Alfama, преди да стигнем до Калафат, е много плодотворен. Често се вижда как лодки в този район се тролят в търсене на зъб и зъбен костур.
Техники и примамки на инчику и кабура
След като тази зона е разположена, където тя се превръща от скала в пясък, трябва да анализираме вятъра и теченията по това време. Тъй като ще ловим на коша или на вратата, тоест без двигател или правителство, става въпрос за настройка на лодката по такъв начин, че да усетим добро преминаване през зоната на дънната промяна. Разбира се, само скалната площадка също е много добра за постигане на ухапването и трябва да се възползваме от факта, че проходът е възможно най-дълъг. За тези, които обичат да удрят от време на време с примамката, очевидно е, че чистата част на дъното, тоест пясъкът, е по-доброкачествена, когато става въпрос за избягване на прихващане.
Друга примамка, която работи, е кабурата, оловни сфероидни глави, цветни, с винилови поли и две прости куки. Те приличат на въртящи се примки без рамото на лъжицата. Кабурите се обработват от дъното, понякога изместването на лодката е достатъчно, за да ги влачи. Става въпрос за повдигане на пясъка от дъното, за да привлечете вниманието. Ако от време на време му давате удар на китката, за да го повдигнете отдолу, толкова по-добре. Тъй като пресича дъното, препоръчително е траекториите на лодката да са върху пясъчни дъна, за да се избегнат прегърбвания, без да се засяга приближаването на скалите.
Винаги има класически джиги, както метални, така и винилови с джиг глава. Металните, за вертикално джигиране, и винилите с джигираща глава, както вертикално, така и в колекция със зъби на трион, изхвърлят примамката от лодката и правят дълги спирания в колекцията, за да я стартират енергично отново. 14 см и 40 грама вървят много добре.
Що се отнася до тоновете, предлагаме да изберете розови и сини цветове за инчикуси, кабури и метални джиги, като оставите най-реалистичните цветове, като сивото, например, за винил с джиг глава. Както можете да видите, не е лесно да ловите зъби в делтата на река Ебро, като се отклонявате от сушата. Струва си да се търси компания за наемане на лодки; с 5 метра дълъг и 40 к.с. двигател ще бъде достатъчно, за да ги ловите много удобно. В делтата на Ебро те са на разположение за малко над 80 евро за половин ден плюс консумираното гориво. Въпреки факта, че този тип лодка е одобрен за навигация на шест души, за улавяне на джигиращата зъбна зона, препоръчително е да се качите до трима души, за да имате добра подвижност в корпуса. Истината е, че цената на половин ден риболов, разпределен между тримата рибари, е много икономична.
Ужилвайте, потапяйте и се бийте с дентеса
Описание и сезон на риболов
Неговото научно наименование е дентекс дентекс и принадлежи към семейството на спаридите, като морска платика или платика. Има овално, силно, компресирано тяло с големи люспи. Формата на профила му е подобна на тази на златния. Той има една дълга гръбна перка, съставена от 12 лъча и две големи гръдни перки. Възрастните мъже показват издутина на главата, почти между очите. Широка уста с дебели устни и както подсказва името му, снабдена с добри и остри кучешки зъби, както в горната, така и в долната челюст. Той е със сребристо-синьо-сив цвят, с много характерни розови преливащи се отражения. Може да достигне метър на дължина и да надвиши 10 килограма тегло. Това е риба, която рядко се вижда на пазарите, но от гастрономическа гледна точка месото й е отлично. Често се бърка със снайпер (Pagrus pagrus), тъй като морфологично е много сходен, недвусмислената разлика между тях е, че зъбният зъб няма моларни зъби, а снайперът има. Или казано по друг начин, устата на глупака е много подобна на тази на морската платика. Белите връхчета на опашката също се виждат добре в шушулката, липсва ги на зъбния зъб. Можете да ловите целогодишно.