комбинирането

МАДРИД, 4 септември (EUROPA PRESS) -

Специалисти по ендокринология, хранене, психология и физически упражнения създадоха метода за асоцииране чрез борси, с който е предназначен да изследва и разпространи здравословна система за отслабване, базирана на обмена на храна, заедно с психологическа мотивация и физически упражнения.

Сред защитените от асоциацията принципи се откроява, че диетите се основават на местна кухня (като средиземноморска), позволяват отслабване без глад, поддържат балансирана диета през целия живот (с храна на обсега на всички джобове) и не е необходимо Отидете на диетологът непрекъснато, след като концепциите са научени.

Чрез уебсайта на организацията (www.metodoporintercambios.com) специалистите предлагат съвети как да придобиете добри хранителни навици и да се упражнявате по здравословен начин, а хранителните таблици и тяхната еквивалентност са включени, въпреки че диетата "трябва да бъде предписана от здравен специалист според за нуждите на всеки човек ".

Тази система определя, че храните от една и съща група, в пропорционални количества, имат еднаква хранителна стойност и тези еквиваленти се наричат ​​"обмен".

„Диетологът възлага на пациента редица обмени от всяка група, в зависимост от техните нужди, което позволява отслабване без затворени менюта, без да се изключват групите храни и без да се излага здравето на риск, тоест с много по-малко жертви“, казва д-р Клотилде Васкес, ръководител на отдела по ендокринология и хранене на фондация "Хименес Диас" (Мадрид) и президент на метода за асоцииране за обмен.

„Тази диета е гъвкава, защото ви позволява да избирате какво да ядете по всяко време, нещо много важно, тъй като ограниченията на други планове за отслабване често причиняват нейното отказване“, добавя той.

ВСИЧКИ ХРАНИ В ХРАНИТЕЛНАТА ПИРАМИДА СА ВКЛЮЧЕНИ

Методът чрез обмен включва всички хранителни групи на хранителната пирамида, сред които разграничава въглехидратите, протеините, мазнините, млечните продукти, зеленчуците и плодовете. „Никаква храна не е забранена, но се установяват насоки, така че всеки човек да може да взема собствени решения и въз основа на тях да поддържа балансирана диета за цял живот, без жертви“, обяснява той.

Психологът Мириам Магалон поставя специален акцент върху личната мотивация, тъй като „това е от съществено значение, защото хората са склонни да се противопоставят на новото“. Свободният избор на храна и спорт, който този метод предлага, "елиминира негативните конотации, породени от други диети въз основа на налагания и забрани", подчертава той, добавяйки, че "емоционалната подкрепа трябва да бъде включена в програмите за отслабване, защото демотивацията е една от причините за изоставяне на диетата ".

Що се отнася до физическата активност, тя също се измерва чрез обмен, като всеки се разбира като "аеробно упражнение, изпълнявано в продължение на един час с енергиен разход, съответстващ на 1 MET, метаболитна мярка", казва д-р Висенте Мартинес Вискаино.

Има таблици с упражнения, които определят енергийните разходи на всеки от тях въз основа на времето и съпротивлението. „Както при диетата, пациентът може да практикува упражнението, което предпочита, в рамките на възможностите си“, предупреждава той.

Според този специалист наличието на здравословно тегло с правилно хранене и редовни упражнения помага за предотвратяване на заболявания. „Затлъстяването и наднорменото тегло увеличават риска от сърдечно-съдови проблеми и влошават заболявания като диабет“, спомня си той.