Със сигурност сте чували за ферментирали продукти с пробиотична активност и техните благоприятни ефекти и още повече от отличните му свойства да губят тези излишни килограми. Ако това е вашият случай и се чудите как да приемате кефир за отслабване?, Стигнали сте до правилното място, защото в Healthy Attitude ще ви поговорим за неговите свойства, как да го приготвите и как да го консумирате.

The затлъстяването и наднорменото тегло е сериозен проблем в настоящите моменти, когато се налага бързо хранене и все повече хора подуват тази категория. Ръка за ръка с увеличаване на теглото увеличаване на заболявания, които компрометират здравето като хипертония, диабет, костни проблеми, депресия и други.

За да се избегне това прекомерно наддаване на тегло сред населението, е важно да знаем естествени храни, които можем да включим в нашата диета и в тази на цялото семейство. Перфектен пример е кефирът за отслабване, наричан още българско кисело мляко.

Какво е кефир?

The кефирът е вид ферментирало мляко или кисело мляко, и дребните зърна, които го пораждат, също са известни с това име. Името идва от турската дума kief, която е еквивалентна на чувството за добро, а консумацията му датира отпреди няколко века.

Кефирните зърна имат външен вид, подобен на карфиола, но са по-меки и желатинови.

приемаме
Кефирните зърна се използват за производството на вода и ферментирало мляко с доказано пробиотично действие

Тази маса се състои от липиди, пробиотични бактерии, дрожди и протеини в полизахаридна матрица. Видовете кефир, който най-често се използва за отслабване, е този на мляко и вода.

Днес е много лесно да го получите, нодулите могат да бъдат запазени, след като бъдат използвани и могат да бъдат получени като подарък между приятели, те също могат да бъдат намерени в билкари и всеки магазин, специализиран в натурални продукти.

Предлагат се и многобройни търговски продукти, които са станали много популярни и се нареждат високо в предпочитанията на хората, които възприемат здравословен начин на живот.

Какви са ползите от приема на кефир?

Приемът на кефир предоставя множество ползи за човешкото тяло, тъй като има бактерии и гъбички, които съставляват чревната флора и са защитници на здравето. В допълнение, той осигурява богат принос на калций, фосфор, витамин В2, витамин В12, витамин D, магнезий, въглехидрати, протеини и мазнини.

С чаша кефир получавате около 100 калории с нискомаслено мляко, то съдържа между 8 и 11 грама протеин. Освен това осигурява 10% от дневните нужди от витамин А, 25% от витамин D, 20% от калция и фосфора, 19% от витамин В2, 14% от витамин В12 и 5% от магнезия. Имам вкус, подобен на киселото мляко, а приготвянето му е много лесно.

Кефирът за отслабване, приготвен от мляко, е лесен за приготвяне и може да се направи у дома с обезмаслено или полуобезмаслено мляко

Кефирни свойства

The непоносимост към лактоза Те могат да консумират кефир без ограничения, тъй като българското кисело мляко го разгражда до млечна киселина, като е отличен съюзник, ако имате това състояние. Кефир, в допълнение към тези Ползи, добавете към тях способност за отслабване и предотвратяване на някои заболявания.

Зареден с пробиотици, кефирът помага за регулирането на храносмилателните процеси и увеличава абсорбцията на калций, поддържайки костите здрави. Поради тази причина се препоръчва на жените над 30 години да пият чаша сутрин и още една вечер, за да предотвратяват остеопорозата. Като помага за заместването на чревната флора, кефирът е отличен и за елиминиране на бактериални инфекции като Hellicobacter pylori, Salmonella и Escherichia coli и се счита за естествен антибиотик.

Регулира кръвно налягане и повишава имунната система. То е също антиоксидант и подобрява вниманието. За тези свойства, както млякото, така и водният кефир правят възможно отслабването и поддържането на добро здраве.

Как да приемате кефир за отслабване?

Ако искате да отслабнете, можете да вземете и двете воден кефир като млечен кефир. И в двете се запазват всички свойства на кефирните възли, но въпреки че млечният има по-приятен вкус, водният, тъй като няма добавени калории или хранителни вещества, е по-ефективен за отслабване.

За различен вариант, който е по-приятен за небцето, можете охладете и добавете плодове, подсладители и го консумирайте сякаш е кисело мляко.

Как да приготвим кефир на млечна основа за отслабване у дома?

Един от вариантите за приготвяне на млечен кефир за отслабване се състои от смесете 100 грама зърна кефир в литър обезмаслено или нискомаслено мляко.

Двата компонента се поставят в стъклен съд, позволяващ последните 2 или 3 сантиметра да останат непокрити, за да улеснят процеса на ферментация. Затворете контейнера и го оставете да почива при стайна температура между 12 и 36 часа.

За домашно приготвяне на кефирни метални прибори не трябва да се използват, лъжиците трябва да са от дърво, а цедката да е пластмасова, защото металът пречи на растежа на микроорганизмите

Промените в препарата могат да се видят с невъоръжено око, тъй като течността придобива бучка. Вари се за отделяне и възстановяване на зърната на кефира, които могат да се използват многократно. Прецежда се и може да се съхранява в хладилник добре покрит. Не трябва да се използват метални прибори, защото те могат да попречат на растежа на микроорганизмите.

Може да се смесва с плодове, но най-препоръчителни са банан или ягоди и мед за подслаждане. Сутрин можете да добавите две супени лъжици овесени ядки на люспи или люспи, след което се оставят да почиват 5 минути, добавя се мед и е идеално да започнете деня с питателна закуска.

Как се приготвя и пие воден кефир за отслабване

Другият най-препоръчителен вариант за това как да приемате воден кефир за отслабване е приготвяйки го без мляко от захарна вода. За това се използва 1 литър вода, към която за вода се добавят 60 грама кафява захар и 100 грама зърна кефир. Можете да добавите сок от половин лимон, за да подобрите вкуса му.

Първото нещо е да добавите всички съставки и да ги разбъркате добре, след това те се оставят да почиват около 48 часа в плътно покрит стъклен буркан, за да запазят всичките си свойства. След като изминат 48 часа, цедката се използва за преминаване на получената течност, оставяйки само един литър българско кисело мляко перфектно приготвено и готово за пиене.

Най-доброто за това как да приемате кефир, за да отслабнете

Специалистите по хранене съветват, че за да постигнете ефективно намаляване на теглото с кефир, най-добре е да комбинирате двата вида. Това осигурява по-голямо разнообразие на диетата.

Млечният кефир може да се използва за закуска с овес и бадеми, докато на вечеря можете да го придружите със зеленчуци, малко протеини и нискогликемични плодове.

Кефирът от мляко за отслабване може да се използва на закуска, придружен от зърнени храни

Резултат силно се препоръчва да пиете чаша воден кефир всяка сутрин на гладно, но според предпочитанията може да се консумира и по друго време през деня.

Много е здравословно, когато се пие като лека закуска за отслабване, но не трябва да се приема повече от една чаша между храненията, тъй като може да причини стомашно-чревен дискомфорт. Препоръчително е да го пиете веднъж или два пъти, за предпочитане между закуска и обяд или между обяд и вечеря.

Сега, след като знаете как да приемате кефир, за да отслабнете, тогава решете и започнете да използвате тази добавка като част от плана за здравословен начин на живот и по-добро благосъстояние .Отслабването не е просто естетически проблем, това е преди всичко решение да подобрите качеството си на живот.