Кои са веществата, които правят този освежаващ и приятен на вкус плод отличен съюзник за профилактика на заболяванията.

динята

Съдържа антиоксиданти и други много ценни хранителни вещества, особено когато става въпрос за зряла диня.

Освежаващи плодове поради високото си съдържание на вода, динята е отличен ресурс за хидратиране в горещо време. Освен това има антиоксиданти и други много ценни хранителни вещества, главно в зряла диня; сред тях витамини С и А, ликопен, бета-каротин, които предотвратяват заболявания като рак.

1 - Вода: важно за избягване на дехидратация, помага за ситост, транспортира хранителни вещества и вещества като водоразтворими витамини, се намесва в регулирането на телесната температура. Загубата на повече от 10% вода може да доведе до сериозни промени в тялото и 20% може да доведе до загуба на живот.

2 - Витамин С: анти-инфекциозен и антиоксидант. Участва в поддържането на костите, зъбите, артериите и сърцето. Той благоприятства усвояването на желязо от растителен произход.

3 - Витамин А: предпазва кожата и лигавиците. Подобрява нощното зрение. Той е антиинфекциозен. Неговите наследници - бета каротини - действат като антиоксиданти, предотвратявайки преждевременния клетъчен растеж. В тънките черва бета-каротините лесно се превръщат във витамин А, когато тялото се нуждае от него.

4 - Ликопен Той е силно антиоксидантен каротиноид, присъстващ в диня и домат, характерен за червения си цвят. Той е свързан с профилактиката на заболявания като рак на дебелото черво и простатата и инфаркти, наред с други.

5 - Магнезий- Работи заедно с калций, за да поддържа костите здрави през целия живот. В момента се използва за лечение на мигрена, астма и диабет. Обикновено предотвратява сърдечните аритмии и високото кръвно налягане. Важно е за производството на енергия и за функционирането на мускулната и нервната система. Счита се за регулатор на стреса. Добрите запаси от магнезий благоприятстват съвместното действие на калция и витамин С.

6 - Калий: подпомага нормалния баланс на водата в тялото и е жизненоважен за правилната мускулна функция; Това е така, защото участва в релаксация и свиване на мускулите и сърдечен ритъм. Също така избягвайте излишната сол в тялото.

Профилактика на заболяванията

- Сърдечно-съдови. Според проучване, публикувано от Университета на Флорида, жените в постменопауза подобряват здравето на сърцето си, след като приемат добавки с екстракт от диня в продължение на 6 седмици. Освен това авторът му потвърждава, че добавките благоприятстват намаляването на кръвното налягане при възрастни със затлъстяване. Други изследвания потвърждават, че този плод предотвратява натрупването на плака в артериите, като по този начин предотвратява инфаркт.

- Диабет. Поради адекватната концентрация на аргинин и фибри, присъстващи в динята, тя помага за регулиране на гликемията.

- Борба с възпалението. Интересно е динята да се включи в процесите на остеоартрит, ревматоиден артрит, астма, остеоартикуларни заболявания, диабет, рак на дебелото черво и др. Поради наличието на антиоксидантни вещества, той ги кара да преминават през тялото в търсене на свободни радикали, за да ги елиминират. Те не само произвеждат възпаление, но възпалението от своя страна произвежда свободни радикали, като е кръг, който няма връщане, увреждайки различни части на тялото, като щитовидната жлеза, панкреаса и сърцето, наред с други.

- Подмладява. Наличието на антиоксидантни вещества (ликопен) благоприятства здравето и красотата на кожата.

Два често задавани въпроса

Как да разберем кога динята е узряла? Ако сравним две дини с еднакъв размер, узрелата има по-голямо тегло и това се дължи на по-високото й съдържание (90%) вода, а отдолу има жълт кръг и ако го ударим трябва да е кух шум. Когато динята не е узряла в тази част, тя ще бъде бяла или зелена

Вярно ли е, че е плод афродизиак? Динята е богата на цитрулин, аминокиселина, която отпуска и разширява кръвоносните съдове. Ето защо много приписват ползи срещу еректилната дисфункция. За да е вярно обаче, ще трябва да се поглъща в невъзможни количества.

Мощните му хранителни вещества правят динята плод, благоприятен за предотвратяване на заболявания и наслаждавайки се на приятния си вкус и хидратираща свежест.