МЕКСИКО СИТИ. В Мексико повече от 17 процента от населението нямаха достъп до здравословна диета и се очаква, че в резултат на здравната криза, причинена от COVID-19, този дял ще се увеличи през следващите месеци, предупреждава докладът " Състоянието на сигурност Храна и хранене в света 2020 ».

здравословна

Документът, изготвен от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO), Международния фонд за развитие на земеделието (IFAD), Световната здравна организация (WHO), Световната програма за храните (WFP) и Детския фонд на ООН (UNICEF ) посочва, че горното ще принуди семействата да консумират по-евтина храна.

Според доклада в страните с горни средни доходи като Мексико хората с несигурни храни показват нарастване на потреблението на зърнени храни, корени, грудки, мазнини, масла и яйца.

„В две проучени държави с по-висок среден доход (Мексико и Самоа) хората с умерена несигурност консумират повече храни, които обикновено са по-евтини спрямо калориите, които осигуряват (зърнени култури, корени, грудки и банани) и консумират количества по-евтини храни (месо и млечни продукти) в сравнение с хората, които се радват на продоволствена сигурност “, се вижда в документа.

Докладът посочва, че по-специално Мексико показва намаляване на консумацията на плодове и млечни продукти, тъй като тежестта на хранителната несигурност се увеличава, въпреки че се отчита и намаляване на приема на риба, месо, сладкиши и захари.

Данните, събрани от международни организации, показват, че от 124 милиона 800 хиляди жители в страната до 2017 г. 17,2 процента не са имали достъп до здравословна диета, тъй като не са могли да плащат за нея, което се равнява на повече от 21 милиона души.

В документа се посочва, че между 2004 и 2019 г. разпространението на недохранването сред мексиканското население се е увеличило от 4,5 на 7,1 процента, докато тежката несигурност на храните се е увеличила от 8 на 11,5 процента. Тези цифри могат да се увеличат, тъй като те не отчитат ефекта от пандемията на коронавируса.

През 2019 г. гладът регистрира своя пети пореден ръст в Латинска Америка и Карибите, засягащ 47,7 милиона души и чийто брой може да се увеличи след здравната криза.

«Регионът няма да постигне цел 2 за устойчиво развитие от Програмата за 2030 г., нулев глад, считан за брой хора, които не консумират достатъчно калории, за да водят активен и здравословен живот, и ще засегне 67 милиона души през 2030 г., т.е. да речем, с около 20 милиона повече, отколкото през 2019 г. Тези прогнози не отчитат въздействието на COVID-19, така че се изчислява, че гладът ще бъде още по-належащ, когато ефектите от пандемията върху продоволствената сигурност се стабилизират », добави.