Защо ни трябва сладко? Всички ние често задавахме въпроса, затова помолихме Елизабет Васкес, експерт по хранене и готвене в Pronokal, да ни измъкне от съмненията. „Жаждата за сладко е един от най-често срещаните проблеми, които разрушават диетите. Като цяло се усеща в средата на следобеда, след хранене или през нощта “, обяснява той.

Diario Nena

Какво обикновено го причинява? Спад в нивата на кръвната захар; тоест лека хипогликемия, която мозъкът открива и за която изисква доза сладко. И как обикновено реагираме? Приемането на нещо, богато на захари, с което повишаването на гликемията (кръвната захар) е мигновено, а оттам и това на нивата на ендорфини, серотонин и норепинефрин, с което се чувстваме по-спокойни и в по-добро настроение.

Проблемът е, че тази бърза захар също се изразходва бързо и мозъкът отново изисква съответната доза. Най-добрият начин да се противодейства не е като се откажете от сладкото, а като се научите да го дозирате през целия ден и да намалявате калориите му.

Кога е по-добре да пиете сладко?

Сутрин, когато сме по-активни и изгаряме повече енергия: „По-добре през първата половина на деня, от закуска до обяд, тъй като обикновено съвпада с работния ни ден и това ще ни позволи да използваме по-добре енергията, която тя осигурява и също го изгори добре ”, казва диетологът Елизабет Васкес.

„И то е, че поради високата си калоричност, ако ги консумираме след 5 следобед, когато активността ни намалее и метаболизмът ни се забави и изразходваме по-малко енергия, резултатът е, че те остават складирани под формата на мазнини, което ни кара да наддаваме ”, добавя той.

Сладките храни са висококалорични. Ако искаме да отслабнем, без да се отказваме, трябва да ги придружаваме с упражнения “, казва диетологът. Така, Какъв вид физическа активност е интересна при изгарянето им? „Упражнения за тонизиране на мускулите. Тъй като мускулите са „мястото“, където по-голямата част от захарта, която ядем, се метаболизира “, обяснява Фелипе Исидро, спортен треньор. „Колкото по-висок е вашият мускулен тонус, толкова по-голям е броят на„ печките “, които изгарят енергията, която ни дават тези малки гастрономически удоволствия. Затова хората, които тонизират, намаляват излишните си килограми по-лесно и поддържат идеалното си тегло по-добре ".

Освен това отпуснатите мускули изглеждат меки. „Видимите признаци на тренировка на тези мускули се проявяват с по-голямо тонизиране и по-привлекателна фигура. И ще постигнете правилна стойка на тялото, без болка и контрактури. От друга страна, силните мускули предпазват ставите и предотвратяват остеопорозата ”, добавя експертът.