Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

канела

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Днес ще приготвим сладко само с плодове и без да използваме никаква захар, позволявайки на плодовете да се карамелизират със собствените си захари, готвейки го много бавно. И като главен герой ще използваме една от есенните дами, ябълката, на която ще дадем много специален щрих, като я овкусим с вкусна канела.

Трудност: много лесно

Време: 30-40 минути

Състав:

  • 1/2 килограма златна ябълка
  • 1/2 килограм зелена ябълка от баба смит
  • 2 чаени лъжички смляна канела
  • 1 чаена лъжичка агар агар
  • сокът от 1/4 лимон

Разработка:

1. Ще започнем да измиваме и разделяме ябълките на много малки парченца, това ще ни помогне да направим сладкото по-лесно.

2. Поставяме ги в тенджера или тенджера с лимоновия сок и канелата и започваме да готвим на много много слаб огън. Когато започнат да покафеняват добре, добавете чаша вода и продължете да готвите.

3. Когато водата заври, добавете чаената лъжичка агар агар, който предварително сме разтворили в два пръста студена вода и разбъркваме непрекъснато за няколко минути, за да действа.

4. Оставяме готвенето, докато имаме желаната консистенция и пропускаме малко миксера, ако е необходимо, за да го оставим по наш вкус.