Те са популярна храна, нослънчогледовите семки ви помагат да отслабнете? обикновено се яде като лека закуска, поръсва се в чинии и се добавя към печени изделия.
Те са електроцентрала на храненето пълен с протеини, здравословни мазнини, фибри и разнообразни витамини и минерали.
Тъй като обаче те са богати на мазнини и калории, може би се чудите дали слънчогледовите семки са добър вариант за отслабване.
Много питателна
Слънчогледовите семена са пълни с протеини, здравословни мазнини и фибри.
Въпреки че точните хранителни стойности варират в зависимост от начина на готвене и ароматизиране на слънчогледовите семки, 1 унция (28 грама или около 1/4 чаша) черупки, сухи печени слънчогледови семена съдържа следното:
- Калории: 165
- Общо мазнини: 14 грама
- Мононенаситени: 3 грама
- Полиненаситени мазнини: 9 грама
- Наситени мазнини: 1,5 грама
- Въглехидрати: 7 грама
- Фибри: 3 грама
- Протеин: 5,5 грама
Слънчогледови семки също осигуряват 21 витамина Y. основни минерали, включително 49% от препоръчителната дневна стойност (DV) от Витамин Е и 41% от DV за селен на порция от 28 грама. Поради високото си съдържание на мазнини, слънчогледовите семки те са богати на калории.
Обаче видът мазнини, намиращи се в слънчогледовите семена, т.е., ненаситени мазнини, може да бъде много полезно за сърцето.
Изследванията предлагат заместване на наситените мазнини във вашата диета с ненаситени мазнини, за да помогнат за понижаване на нивата на LDL (лош) холестерол в кръвта и за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Помагат ли слънчогледовите семена да отслабнете?
Въпреки че липсват изследвания върху слънчогледовите семена и отслабването, хранителните вещества в тези семена може да ви помогне да отслабнете, като увеличите чувството за пълнота, запазете мускулната маса и ви помогнете да се придържате по-дълго към план за отслабване.
1 Може да те засити/да се и избягвайте преяждането
Яденето на закуски помага намаляване на глада и може да помогне за предотвратяване на преяждането при следващи хранения.
Въпреки че слънчогледовите семена не са специално проучени, изследванията показват, че подобни закуски, като орехи, насърчаване на ситост и не водят до прекомерна консумация при следващи хранения.
две Може да помогнечай за поддържане на мускулите
Изследванията показват, че хората с по-висок процент мускули изгарят повече калории, дори докато почиват. Когато следвате нискокалорична диета, проучванията предполагат, че над 35% от загубата на тегло може да се дължи на мускулите.
За да се ограничи загубата на мускулна маса, много изследвания предполагат консумирайте достатъчно протеин, в допълнение към упражненията за съпротива.
Тъй като олющените слънчогледови семки съдържат около 2 грама протеин на супена лъжица (10 грама), те са чудесен начин да увеличите съдържанието на протеини в вашите закуски и ястия.
3 Може да помогнечай да се придържате към диетичния си план
В крайна сметка успешният план за отслабване е този, който можете да следвате. Фибрите, като тези в слънчогледовите семена, могат да помогнат.
Здравните власти препоръчват на жените да консумират 25 грама фибри на ден, докато мъжете трябва да консумират 38 грама на ден.
С други думи, ако харесвате слънчогледови семки, яденето им може да ви помогне да се придържате към дългосрочна диета.
Добавяне на слънчогледови семки към вашата диета
Слънчогледовите семена могат да бъдат здравословно допълнение към всеки план за отслабване.
Можете да си купите черупки или черупки от слънчогледови семки. Предлагат се също сурови или печени и с различни вкусове.
Ето няколко здравословни начина да се насладите на слънчогледови семки:
- Сам. Опитайте шепа слънчогледови семки, черупки, за бърза и питателна закуска.
- Смесени ядки. Насладете се на олющени слънчогледови семки с орехи, други семена и сушени плодове.
- Като превръзка. Поръсете олющени слънчогледови семки в салати, овесени ядки, парфета от кисело мляко, гювечи и други ястия.
- Слънчогледово масло. Намажете масло от слънчогледово семе върху пълнозърнести хлябове и бисквити или използвайте като плодове.
Имайте предвид, че някои марки слънчогледови семена са особено богати на натрий.
Докато натрият е основен минерал, консумацията на твърде много е свързана с високо кръвно налягане.
За да избегнете прекомерен прием на сол, изберете несолените, леко солени и ниско натриеви сортове. Също така помислете за ядене на обикновени слънчогледови семена, а не на ароматизирани, тъй като те обикновено имат по-ниско съдържание на сол.
Освен това някои продукти от слънчогледово семе и продукти от масло от слънчогледово семе могат да съдържат добавени захари. Тъй като добавените захари осигуряват калории, но предлагат малка или никаква хранителна стойност, ограничаването им може да бъде от полза при опит за отслабване.
Както слънчогледовите семена, така и маслото от слънчогледово семе са калорично гъсти, като последното осигурява почти два пъти повече калории на супена лъжица (16 грама), отколкото първото. Контролда се Размерът на тни порции за да избегнете превишаване на дневните си калорични нужди.
Макар и плътни по калории, слънчогледови семки те са богати на хранителни вещества което може да помогне за поддържане на загуба на тегло.
Протеините, мазнините и фибрите са особено в изобилие, което прави слънчогледовите семена чудесен избор за закуска.
Докато контролирате размера на порциите си, можете да ядете слънчогледови семки по редица здравословни начини.