домати

Един от най-добрите начини за борба със сутрешната умора е с вкусно смути от домати, ябълки и моркови.

Кой никога не се е събуждал с мъчително главоболие? Това са дни, когато поради безсъние, болки в ставите или натрупания стрес, тялото ни не завършва с адаптацията към новия ден и е много недостиг на енергия и хранителни вещества.

Така че, не се колебайте. Този смути е лесен за приготвяне и ще ви предложи всички онези елементи, които ще ви позволят да бъдете добре хидратирани и с подходящите минерали и витамини да се възстановите за по-малко от половин час.

Смеете ли да опитате?

Смути от домати, ябълки и моркови

Ако сте от тези, които обикновено включват доматено смути в закуската си, тогава няма да ви струва нищо, за да го обогатите още малко с ябълка и морков.

Звучи ви странен микс? Абсолютно. Благодарение на тази комбинация получаваме следните предимства.

1. Укрепва имунната система

Смутито от домати, ябълки и моркови ще ви осигури:

  • витамини С, А, В, D и К
  • антиоксиданти
  • минерали, като калий, калций, фосфор, желязо, натрий и аргинин
  • фенолни съединения
  • Ябълкови киселини
  • органични вещества от домати, като лимонена киселина и оксалова киселина.

Това е лечебен коктейл, който за малко повече от 20 минути ще действа като отлично възстановяващо средство за вашето тяло.

2. Антиоксидант и пречистващ

Както вече знаете, доматите и ябълките са две често срещани храни в диетите за отслабване. Не е, че сами по себе си те ни помагат да губим телесни мазнини, ефектите от тях са следните:

  • Те позволяват на течността да се оттича и да елиминира токсините.
  • Комбинацията от домат и ябълка ни осигурява флавоноиди като цианидин и епикатехин, мощни антиоксиданти, които предпазват клетките ни от свободните радикали.
  • Това смути е добро диуретично лекарство, което освен това, той е хранителен, богат на фибри и много засищащ.

3. Помага в борбата със запека

Нашето смути от домати, ябълки и моркови е, както вече посочихме, богато на фибри. Ще включим ябълковата кожа в нея и по този начин ще засилим допълнително нейните ползи и ще получим леко слабително.

Рецепта за доматено смути

Съставки

  • 1 ябълка
  • 2 моркова
  • 1 зрял домат (или 5 чери домата)
  • 1 чаша вода (200 ml)
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок (5 ml)

Подготовка

Винаги помнете удобството да имате плодове и зеленчуци, отглеждани по биологичен начин, особено когато правите този вид смутита, където сме много заинтересовани да включим обелването на храната, за да получим всички нейни хранителни вещества.

  • Ще започнем, като измием добре ябълката, доматите и морковите. След това нарязваме ябълката на четири части и премахваме семената от центъра.
  • Ще направим същото с доматите. Нарежете ги на две или четири парчета. Сега нарежете морковите на няколко парчета, за да улесните смутито. Много лесно.
  • И накрая, ще трябва само да занесете всички съставки в блендера заедно с чашата вода вземете питие възможно най-хомогенно.
  • Когато го налеете в любимата си чаша, пуснете пръскане на лимон.

Ако добавите кубче лед, ще получите много хидратиращо смути за изчистване на това главоболие и също така да получите всички онези хранителни вещества, с които да имате максимална енергия.

Смеете ли да опитате?

  • Перес Кристиан. (2018). Ползи и свойства на доматите. Култиварсалуд.
  • Troxler, S. W., Reardon, J., Ishida, B., & Chapman Del, M. (2014). Органични домати и ликопен. Хранене - отдел за защита на наркотиците.
  • Martínez Álvarez, J. R., Villarino Marín, A. L., Polanco Allué, I., Iglesias Rosado, C., Gil Gregorio, P., Ramos Cordero, P., ... Legido Arce, J. C. (2008). Препоръки за напитки и хидратация за испанското население. Клинично хранене и болнична диета.

Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.