Не е трудно да адаптираме рецептите, които откриваме, така че да са вкусни, по-добри за нашето здраве и, също така, подходящи за диета без млечни продукти. Става въпрос за леко промяна на класическите рецепти, заместване на някои съставки с други, намаляване на количествата съставки, които е по-добре да се консумират умерено.

рецептите

Ще бъде заради непоносимостта ми към храната или начина ми на съществуване, но никога не копирам рецепта на 100%, вдъхновявам се, адаптирам я към моята кулинарна култура и се опитвам да я направя възможно най-здравословна за семейството си и подходяща за храносмилането ми.

Много хора смятат „здравословното хранене“ за „безвкусно“, „скучно“ и дори „неприятно“, още повече за някои ястия или сладки без млечни продукти. Тези хора обаче не знаят огромните възможности, които някои съставки ни предлагат, както заради тяхната гастрономическа стойност, така и заради тяхната хранителна стойност и следователно можем да се отдадем на яденето на вкусно ястие, което също ще ни помогне да подобрим здравето си.

Моите ключове за превръщането на любимите ми рецепти в по-здравословни и без млечни рецепти

Превръщането на съвременната диета в здравословна диета без млечни продукти изисква време за адаптиране. Исках да споделя с читателите на този уебсайт как като семейство сме адаптирали начина си на хранене.

    1. Шоколад и шоколадов вкус
      • Получавам шоколадови напитки със 100% какао без добавена захар. Те допринасят за желязото и магнезия в диетата ми. Да използвам с умереност защото е вълнуващо и излишъкът от какао благоприятства камъните в бъбреците.
      • С чисто какао можете да приготвите шоколадови сладки.
      • Консумирам само тъмен шоколад с много какао 85%, 90% и дори 99%, последният изобщо не е сладък, но е полезен за сърцето и ми харесва. В офиса имам малко парче следобед, когато усещам липса на енергия.

    1. Преработени храни: колкото по-малко, толкова по-добре и с малко съставки
      • Изберете добре преработените продукти за закупуване, като погледнете етикетите, за да идентифицирате тези, които съдържат лактоза или млечни протеини.
      • Избягвайте преработени продукти с много съставки, особено ако изглеждат ненужни.
      • Не купувайте преработени храни, които съдържат съставки, които не знаете какви са.

Освен това можете да отслабнете лесно и трайно

Само с няколко малки промени в начина на готвене и хранене можем да постигнем отслабнете. Може би по-бавен начин, отколкото при класически режим, но той ще бъде по-безопасен и по-ефективен в дългосрочен план. Виждал съм го в себе си и в семейството си. Въпреки че е вярно, че трябва да свикнете с небцето бавно към нови вкусове и други храни. Освен това трябва да имате търпение. Не става дума за диета за отслабване, а за различен начин на хранене, много по-здравословен.

Как да се направи?

Тя не може да бъде обобщена, тъй като всеки човек е различен и има различни нужди, в зависимост от неговата дейност, възраст, размер и начин на живот. Става въпрос за обобщаване на концепциите, които изброих преди, ето как сме го постигнали у дома:

      • В кухнята обикновено импровизирам със съставките, които имам под ръка и създавам свои собствени рецепти.
      • Понякога се вдъхновявам от творенията на други, които правят моя собствена версия с няколко малки промени.
      • Ям малко преработени храни.
      • Не ям диета или храни с ниско съдържание на мазнини.
      • Като много разнообразна (без млечни продукти)
      • Имам плодове в смути всяка сутрин.
      • Ям много зеленчуци и бобови растения за обяд и вечеря.
      • Намалих значително количеството сол и захар в диетата си.
      • По-добре риба, отколкото месо, въпреки че ям и двете.
      • Не пия подсладени напитки и много рядко пакетирани сокове.
      • Сладки или солени закуски рядко се вписват в моята количка за пазаруване.
      • Приемам по един, два или три билкови чая или зелен чай на ден.
      • Сладки да, но само тези, които приготвям вкъщи.
      • Не повече от 5 кафета седмично.
      • Опитвам се да не забравям да пия вода.