краставици

Закуски, сладкиши, безалкохолни ... Не устояхме. „Още един няма да направи разлика“, помислихме си. въпреки това, лошата диета може да донесе необратими промени в тялото ни, по-специално в черния дроб и бъбреците; два органа, които изглежда никой не помни.

И тези промени не могат да бъдат коригирани само с коремни преси и въртене. Затова днес ви предлагаме рецепта за сок от моркови и краставици за подпомагане работата на черния дроб и бъбреците.

Черният дроб и бъбреците: Забравени дебъгъри

Черният дроб е най-тежкият орган в тялото ни, Той се намира в гърдите и участва в много от метаболитните процеси в организма, от секрецията на жлъчка, необходима за храносмилането, до детоксикацията на кръвта.

От своя страна, бъбреците са два органа, които се намират в средата на гърба, от двете страни на гръбначния стълб и Те са отговорни за филтрирането на отпадъците и излишната вода в кръвта чрез структури, наречени нефрони. Виждате ли, урината е един от многото начини, по които тялото трябва да балансира водния си баланс и да елиминира останалото.

Много заболявания могат да атакуват тези органи, например неалкохолна мастна чернодробна болест (която причинява възпаление) и хронично бъбречно заболяване, което според този доклад от Националната медицинска библиотека на САЩ постепенно уврежда нефроните.

въпреки това специалистите са посочили, че някои от най-честите причини за появата на чернодробни и бъбречни заболявания са затлъстяването и диабетът.

A здравословната диета, с ниско съдържание на мазнини и богата на плодове и зеленчуци може да ни помогне да избегнем тези състояния и допринасят за функционирането на черния дроб и бъбреците.

Какво ще кажете да поговорим малко за морков и краставица?

Свойства на морков и краставица

Морковите съдържат значителни количества витамин Е и витамин А, както и хранителни вещества като магнезий, фосфор, йод и калций. Те насърчават клетъчния обмен и поддържат баланса на солите и минералите в тялото.

По същия начин, консумацията на моркови е положителна за функцията на черния дроб, тъй като според това проучване, проведено от университета Джадавпур (Индия), той има хепатопротективен капацитет.

Краставицата се състои предимно от вода, което я прави отличен диуретик, който насърчава бъбречната филтрация, точно както семената му (според това проучване от Института по фармацевтични науки на Индия).

Какво още, съдържа витамин С, каротини, аминокиселини и целулоза, и е широко използван като мощен овлажнител на кожата в козметичните маски

Така че нищо като a комбинация от морков и краставица да ви помогне да направите първите стъпки към здравословното хранене.

Сок от моркови и краставици за подпомагане работата на черния дроб и бъбреците

Със своите антиоксидантни и диуретични свойства този сок е идеален за започване на сутринта. Придружете го с тост от ръжен хляб с малко зехтин и яйце и ще получите закуска, богата на фибри и витамини.

Съставки

  • 1 краставица
  • 2 моркова
  • 1 чаена лъжичка магданоз (5 г)
  • 1 чаша вода (200 ml)
  • сок от половин лимон

Подготовка

  • Измийте добре краставицата и морковите.
  • Обелете ги и ги нарежете на парчета, за да улесните по-късно смесване.
  • Накълцайте магданоза.
  • Занесете всички съставки в блендера заедно с тази чаша вода. Смесете добре, особено за да сте сигурни, че морковите са без никаква хлабава линия, която ни пречи да го пием спокойно.

И това е! Не е ли трудно? Надяваме се да бъдете насърчени да опитате този вкусен сок, който ще ви помогне да се грижите за здравето на черния дроб и бъбреците си. Y. не забравяйте, че най-добрият начин да се грижите за тялото си е да спазвате балансирана диета, богата на витамини и минерали.