В Аржентина се консумират 1,7 милиарда литра сок на прах, което означава, че потреблението на тези напитки на глава от населението достига 40,5 литра годишно. Много пъти ги предпочитаме пред газирани напитки, ако приемем, че са здравословни продукти. Текстът, отпечатан върху опаковката с нейния състав, е практически нечетлив, освен ако нямаме лупа. Много от тях съдържат Тартразин изкуствено оцветител, чието използване е разрешено в много страни, с изключение на Норвегия и Австрия и Германия, тъй като е забранено. Някои хора са чувствителни към тартразин и могат да проявят алергични реакции, главно при тези със свръхчувствителност към аспирин и не се препоръчва за астматици, тъй като действа като освобождаващ хистамин.
В някои от тях с много дребен шрифт пише: за продължителна консумация се консултирайте с Вашия лекар. В допълнение към различни изкуствени подсладители и съединения. Споделям тази статия на Роли Вилани и публикувана в Брандо. (от уважение към неговия автор не е модифициран).
Опитахте ли да прочетете етикета на сок на прах?
Храната идва с дребен шрифт и ние си слагаме очилата, за да разберем какво е това, което влиза в тялото ни, когато отворим устата си. Днес: сок на прах.
„Не пия сода. Грижа се за себе си и пия сок ”. Колко лош трябва да е образът на содата, за да приемем, че прахът, разтворен във вода, е по-здравословен. Въпреки че няма газ, химичният състав на соковете прилича повече на газирани сиропи, отколкото на тези ясни, здравословни и естествени изображения, които естетиката на опаковката му обещава.
НАРЕЗЕТЕ СИ СЛАДКОСТТА
Всички сокове на прах (диетични, леки или не) използват подсладители: аспартам, ацесулфам-к, натриев цикламат или захарин, добавки, които са забранени в някои страни и са разрешени. Достатъчно е просто търсене с Google, за да видим как всеки един от тях влияе върху тялото ни.
ПО-ЛЕСНО Е ПО-ДОБРО?
Смесете литър студена вода, сока от два лимона, около 10 листа прясна мента (или две малки босилека), джинджифилова монета със супена лъжица мусковадо захар.
ВОДА, КОЯТО ТРЯБВА ДА ПИЕТЕ
Здравословната диета не зависи от течностите, за да задоволи нуждите от енергия и хранителни вещества. В крайна сметка си позволете питие, което харесвате, но не и когато сте жадни. Насладете му се като лакомство, изключение. За хидратиране, нищо като вода.
КУПЕТЕ ВРЕМЕ
Както всички ултра-обработени, незабавните сокове обещават практичност. Но толкова ли е трудно да купите портокали и да ги изцедите? Спестеното време от пакети, как да го инвестирате, за да оправдаете приемането на петролни производни вместо естествен източник на витамини?
ОПАСНО ТАРТРАЗИН
Всички марки използват тартразин като оцветител. Използването му е забранено в няколко страни от Стария континент, докато забраната не бъде отменена с директива на Европейския съюз. Ярко жълт на цвят, този петролен дериват генерира различни видове непоносимост при хора с предишни симптоми. През 2008 г. правителството на Обединеното кралство поиска доброволното му отстраняване поради съобщената връзка с хиперактивност при деца.
ЧЕТЕТЕ ИЛИ ПРЕПОДАВАТ
Четете ли етикети? На гърба на соковете с малки букви е написано следното наблюдение: „Съдържа цикламат - друг подсладител -. В случай на продължителна употреба се консултирайте с Вашия лекар. Този продукт не е формулиран за малки деца. Бременни, консултирайте се с Вашия лекар ”. Виждал ли си го?
УЛТРАПРОЦЕСИРАН
СЗО установи, че увеличаването на консумацията на ултрапреработени храни е силно свързано с увеличаването на телесното тегло: те имат повече захар, наситени мазнини и натрий. И те от своя страна имат по-малко диетични фибри, минерали и витамини от пресните продукти и прясно приготвените ястия.
КЛЕТОВО СТАРЕНИЕ
Изследвания от Калифорнийския университет изчисляват, че ежедневната консумация на 600 ml сладка безалкохолна напитка е свързана с добавено биологично стареене от 4,6 години. Ефектът върху клетките е сравним с този на тютюна.