холестерола

Диетологът анализира хранителната стойност на рецептата за сьомга със зеленчуци и юфка с уок от Карлос Аргиняно.

Сьомга:

В мазнината на сьомгата са витамини необходими за доброто състояние на кожата ни и които също допринасят за доброто минерализиране на костите ни.

Той има по-малко желязо от другите риби, но е добър източник на магнезий Y. йод, два минерала, които ни помагат да бъдем добре психологически и да нямаме проблеми със запек.

Соев сос:

Соевият сос ни помага да овкусим ястията, като осигурява повече хранителни вещества, без да добавя много калории.

Честото му използване е естествен начин за осигуряване на хормоните, които започват да намаляват в менопауза, облекчаване на симптомите, които се появяват в този период при жените.

Японски юфка (соба):

Направено с елда, която не е зърнена култура и не съдържа глутен, така че може да се яде от целиакии.

Осигурява ни необходимите захари за осъществяване на нашите дейности.

Добър източник на фибри, се препоръчват за хора със запек.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ

За десерт ще ядем плодова салата и кисело мляко, за да завършим доставката на витамини и минерали.