Време за подготовка: 30 минути Ниво: означава, средно Порции: 8
Вечеря за цялото семейство. Този сос има специален вкус, тъй като съчетава всички остатъци, където се готвят кюфтетата.
Съставки
400g говеждо месо 90% мазнина
1 глава лук, нарязан на ситно
1 яйце
4 супени лъжици смлян пресен магданоз
2 супени лъжици брашно
1 супена лъжица зехтин
1 (14 унция) кубчета домати
2 супени лъжици доматено пюре
14 унции сухи спагети
Сол и черен пипер на вкус
Босилек за гарнитура
Пармезан на вкус
Подготовка
Комбинирайте месото с лука, яйцето и магданоза в купа. Подправете със сол и черен пипер. Направете кюфтета с размер на орех и ги оваляйте в брашното.
Загрейте голям тиган със зехтин и гответе кюфтетата от двете страни до златисто кафяво, 8 до 10 минути. Добавете доматите и доматеното пюре и варете 10 минути на умерен огън, докато се сгъсти.
В тенджера с вряща вода варете пастата за 8 минути. Отцедете и разделете на 6 тестени ястия. Сервирайте соса отгоре. Гарнирайте с босилек и настърган кашкавал.
Хранителна информация
Калории: 323
Мазнини: 8 g
Наситени мазнини: 2,6 g
Холестерол: 55 mg
Протеини: 18. g
Въглехидрати: 42 g
Фибри: 2,7 g
Натрий: 192 mg
ContigoSalud, март 2012 г.
Снимка: Сериозни ястия
Подобни публикации
- Месо на скара
- Хляб от пълнозърнест пшеничен бургер
- Pad Thai
- 500 калории за бързо хранене
- Хиперкалорични диети
- Палео диетата
- Свински филе с ябълки и розмарин
- Паста 5 съставки
- Мляко в кухнята
- Температури за безопасно готвене
- Ребра за барбекю
- 10 „нездравословни“ храни, които са добри
- Карфиол Пица
- Значение на протеините в диетата
- Свинско филе в сос от ананас
- Здравословни възможности за италианска гастрономия
- Меню: Палео диета
- Хранете се здравословно в месни ресторанти
- Свински ребра Ал Моджо
- Чувствителност към глутен
Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица