Вегетариански

Вече знам, че много читатели (и някой друг редактор на този блог) не ми ядат зеленчуци и че просто заглавието на тази рецепта ще накара онези, които никога не са били почитатели на Попай, да си сбръчкват носа. Е, какво искаш да кажа ... липсва ти!

спаначена

Съставки

  • 3 яйца
  • 1 блок замразен спанак
  • 1 скилидка чесън
  • Масло и сол

Свързани новини

За останалото ви предлагам този омлет от спанак, който е много богат и ще ви помогне да имате по-здравословна и балансирана диета. Ако продължите да четете до края, ще откриете нещо, което никога не бихте си представяли ...

Подготовка

В тенджера слагаме малко вода да заври и добавяме блока спанак, за да ги размразим. Когато вече са разделени, ги слагаме в отцедник за тестени изделия и ги отцеждаме много добре, за да отстраним цялата вода (Трик: Не изхвърляйте водата за готвене, използвайте я за напояване на растенията или я запазете за ориз, който ще бъде много по-богат).

В тиган добавяме голяма струя олио и чесъна, нарязан на филийки. Запържваме чесъна на умерен огън и го отстраняваме, когато започне да кафяв, като внимаваме да не загори. Добавете спанака и задушете за около 5 минути. Междувременно разбиваме яйцата и добавяме малко сол към тях. Когато спанакът е готов ги добавяме към ястието с яйца и всичко разбъркваме добре.

Изсипваме сместа в тигана, който ще имаме на умерен огън (5 от 10), тъй като трябва да се прави бавно, за да се направи вътре. Когато тортилата има консистенция, ние я обръщаме с помощта на тортила или плоча. Оставяме още 3 или 4 минути и толкова.

Резултат

Обичам този омлет. По някаква причина, която не разбирам е, че вие ​​умирате, потапяйки го в кетчуп. Да, добре сте прочели: кетчуп. Знам, че е богохулно в кухнята, но е много добре заедно!

Тези от вас, които имат деца, които не ядат зеленчуци, можете да опитате да им дадете тази странна смес; Знам за много хора, в които се е промъкнал (доказано е, че децата ще ядат почти всичко с кетчуп).