Някои го харесват с лук, други без него, някои подготвени, други по-извара ... Нека видим какво мислите за омлета, който предлагаме.

омлет

Днес ви предлагаме едно много просто и здравословно ястие, което всеки със сигурност е приготвил у дома. Картофеният омлет, противно на това, което мислят много хора, предлага множество ползи за здравето оттогава една от основните му съставки, яйцето, освен че е чудесен източник на протеини, съдържа витамини А и Е -които са идеални за поддържане на грижата за кожата-, и витамин D, което допринася за усвояването на калция, поддържайки костите и зъбите здрави. От своя страна картофът е идеален като източник на енергия благодарение на калия и въглехидратите.

СЪСТАВКИ

- 400 г картофи.

- 50 г лук

- 4 супени лъжици зехтин екстра върджин

РАЗРАБОТКА

1 - Обелете, измийте и подсушете картофите.

2 - Нарежете ги на тънки филийки и ги сложете в дълбок тиган със зехтин на средна температура, така че да се готвят бавно.

3 - Добавете ситно нарязания лук и запържете бавно с картофите, докато омекнат и започнат да кафяви.

4 - След около десет минути изцедете маслото.

5 - Разбийте яйцата в купа с малко сол и добавете сместа от картофи и лук.

6 - Поставете тигана отново с малко олио и добавете цялата смес.

7 - Оставете го да къкри, покривайки тигана за 5 до 10 минути, или докато покафенее на дъното.

Подобни публикации

Междинните закуски между храненията също могат да бъдат здравословни. Днес предлагаме този домашен крем от нахут ...

Яденето на нещо между храненията, докато сме на работа ни помага да поддържаме ...

От Ana M from Muñoz Vicente, AQS мениджър, научаваме за благосъстоятелните действия ...

Готвенето на нови оригинални и хранителни рецепти със суперхрани е това, което ни каза Сю Куин ...