цезар

Здравейте! След толкова дни купони и обилни ястия, това, което наистина искам, е САЛАТА! и че ги мразя ... но днес ви донасям един специална салата, много пълна и вкусна със сос Цезар. Не се проваля, със сигурност ще се хареса на всички. Тъй като яденето на салати не трябва да е в противоречие с яденето скучно или скучно. Това е специална салата с много вкус, контрасти и много проста.

Оставям ви няколко много прости стъпки, пълни с препоръки и малък трик 😉

Знам, че някои от вас се оплакват, че им обяснявам ... особено редовните читатели и най-експертните готвачи, извинявам се, но мисля, че новите заслужават да вземат всякаква рецепта и да могат да я разберат и направят за първи път, без да се налага да търсите допълнителна информация извън входа.

Съставки за приготвяне на специална салата със сос Цезар:

За салатата:

  • 2 отворени пилешки гърди от свободно отглеждане
  • 2 твърдо сварени яйца
  • 200 гр. От марулята, която ти харесва най-много (дъбов лист в моя случай)
  • 1/2 - 1 домат
  • 40 гр. Пармезан
  • крутони
  • 8 дати
  • 1/2 лук
  • 1/2 лимон
  • пръскане на екстра върджин зехтин

За соса:

  • 100 ml пълномаслено мляко (приема по-добра текстура, ако искате да го направите например без лактоза, ще трябва да тествате количества, докато видите, че сосът се сгъстява)
  • 200 мл слънчогледово олио
  • 2 аншоа (можете да добавите още, ако ги харесвате много, за да подобрите допълнително вкуса)
  • 20 гр. Пармезан
  • 1/2 чесън
  • сок от 1/2 лимон
  • пресен магданоз
  • Сол

Приготвяне на нашата специална салата със сос Цезар:

Е, както можете да си представите, тя е толкова проста, колкото всяка друга салата, но към нея се добавя сос Цезар и пилешките гърди на скара се доливат.

Нека да продължим с няколко прости стъпки:

Специална салата със сос Цезар стъпка 4

Специална салата със сос Цезар стъпка 5

Специална салата с финална украса сос цезар

Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на мен. Можете да проследите тази и други творби, да видите рецептите и някои котешки снимки във facebook или instagram на @ungatoenmicocina, ще оценя харесванията 😉

Яжте добре и бъдете щастливи!

Ще се интересувате и от:

Отговор Отказ на отговора

Преглед на поверителността

Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория включва само бисквитки, които осигуряват основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.

Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ​​ненужни бисквитки. Задължително е да се осигури съгласието на потребителя преди пускането на тези бисквитки на вашия уебсайт.