Изследователи от университета в Алабама в Бирмингам вярват, че смяната на часовете, в които се храним, може да ни помогне да отслабнем. Експертите го знаят като ограничено във времето ранно хранене, и е установено, че може да намали пристъпите на глад и да промени моделите на изгаряне на мазнини и въглехидрати, което би могло ефективно помощ при отслабване.

храненето

По тази схема хората ядат последното си хранене за деня в средата на следобеда и не консумират отново нищо до закуската. Откриха, че яденето между тях 8 сутринта и 2 следобед, последвано от ежедневно 18-часово гладуване, поддържа апетита ни на по-постоянно ниво през целия ден, в сравнение с яденето от 8 до 20 часа.

Човешкото тяло работи с вътрешен часовник и е известно, че голяма част от метаболизъм работи много по-добре сутрин. Така че привеждането на сутрешното ни хранене в съответствие с циркадния часовник на тялото може да има положителни ефекти в нашето здраве. Това ограничено във времето проучване за ранно хранене за първи път се провежда при хора, след положителни резултати при тестове с мишки, където се наблюдава, че гризачите губят телесни мазнини и намаляват риска от хронични заболявания.

В проучването изследователите наблюдават 11 мъже и жени с наднормено тегло в продължение на четири дни, хранене от 8:00 до 14:00 и четири дни хранене от 8:00 до 20:00. Те разглеждаха изгорените калории, изгарянето на мазнини и апетита. Участниците консумираха еднакъв брой калории в двата сценария. Въпреки че диетата с ограничителен график не влияе върху броя на изгорените калории, a намален апетит и увеличаване на изгарянето на мазнини в продължение на няколко часа през нощта. Той също така подобри метаболитната гъвкавост, която е способността на организма да превключва между изгаряне на въглехидрати и изгаряне на мазнини.