26 юли 2017 г. Мануел Аная 5 коментара
В последно време се говори много за Спирулина, една от модерните в момента храни благодарение на полезните си свойства и голямото количество хранителни вещества, витамини и минерали, които съдържа. Такъв е успехът му, че дори големи готвачи са започнали да включват тази храна в своите ястия.
Считан от мнозина за суперхрана, от Food-Manipulator.es искахме да се съсредоточим върху него и да ви кажа всичко, което трябва да знаете, за да знаете предимствата, които може да ви предложи и дали наистина е толкова здравословно и препоръчително, както казват тези, които са посветени на продажбата на храни от този тип. Започнахме!
Индекс на съдържанието
Какво е спирулина?
Първо, обяснете това Спирулина е цианобактерия, спираловидна едноклетъчна водорасли, която има цвят, който е на средата между зелено и синьо, поради съдържанието на хлорофил и фикоцианин. Счита се за суперхрана, защото има редица протеини, които са много по-смилаеми за човешкото тяло, в допълнение към голямо разнообразие от хранителни елементи под формата на витамини, минерали, незаменими мастни киселини, протеини, нуклеинови киселини, хлорофил в допълнение към голямо разнообразие от фитохимикали.
Той се превърна в храна, широко използвана от някои от най-важните ресторанти по света, и се показва като хранителна добавка към диетата, която отговаря на препоръките, определени от ООН (Организация на ООН) и кой (Световна здравна организация).
Ярък пример за това колко полезен е този вид микроводорасли е това Той е избран от НАСА, за да подобри и обогати диетата на астронавтите докато те са потопени в космически мисии. Това е една от онези храни на бъдещето, които новите боравещи с храни ще трябва да вземат под внимание, въпреки че фактът, че го считат за бъдеще, не означава, че той е нов елемент, тъй като е един от най-старите елементи на нашата планета, тъй като Тези водорасли са тук повече от три милиарда години и половина, което не е малко.
Свойства и предимства на спирулина
The спирулина предлага множество ползи за нашето тяло, показвайки се като една от най-добрите хранителни добавки, които можем да намерим днес. Трябва да се отбележи, че тъй като е водорасло, то е в групата на продукти без глутен, освен че е перфектна хранителна добавка за борба със стареенето, благодарение на високата си хранителна стойност и количеството антиоксиданти, които съдържа, което освен всичко друго е много полезно за здравето на очите.
Тази храна съдържа високо количество бета-каротин, витамин В12, желязо или гама линолова киселина, по-голямо от всяко друго вещество. Той е с ниско съдържание на наситени мазнини и калории, като осигурява голямо количество незаменими мастни киселини, толкова много, че дори няма да можем да ги намерим в други храни като месо, млечни продукти или яйца.
Е наистина ефективен за тези, които страдат от анемия, деминерализация или изтощение, тъй като благоприятства възстановяването на физическата форма, повишавайки енергията и жизнеността, помагайки за детоксикацията на тялото. Както и в други случаи, свойствата му благоприятстват връзката между спорта и суперхрани за подобряване на здравето.
Високият му абсорбционен капацитет го прави по-лесен за приемане от другите хранителни добавки.
Действайте като ефективен регенератор на чревната флора, както и мощен активатор на клетъчните механизми за детоксикация, подхранвайки и предпазвайки черния дроб и бъбреците.
Може да се приема на хапчета или капсули, което е начинът, по който те обикновено се предлагат на пазара, въпреки че можем да ги поглъщаме разредени във вода и дори в инфузии, за да проучим, че са перфектни, тъй като те ни осигуряват много повече умствена пъргавина, в допълнение към подобряване на настроението ни.