Източник на изображение, Друго
Джон Сисна спазва диета, базирана единствено на продукти на Макдоналдс в продължение на 180 дни и отслабва с 27 килограма. (Снимка: Джон Сисна)
Възможно ли е да отслабнете, като ядете в продължение на шест месеца изключително в McDonald’s?
Именно това реши да изпита Джон Сисна, професор от щата Айова, който през 2013 г. стартира експеримент, състоящ се от спазване на диета, основана единствено на продукти от американската верига заведения за бързо хранене в продължение на 180 дни.
Сисна обясни, че една от мотивациите му е била да премахне твърденията, направени в документалния филм от 2004 г. "Super Size Me", в който режисьорът Morgan Spurlock показа негативните ефекти, които храненето в продължение на 30 дни в McDonald's имаше върху здравето му.
Джон Сисна ограничи приема на калории до 2000 на ден, като прави 45-минутни тренировки 4 или 5 дни в седмицата.
Резултатът? След шест месеца, като правеше закуска, обяд и вечеря в McDonalds, той успя да свали 27 килограма и да намали нивото на холестерола си.
Край на Може би и вие се интересувате
Експериментът на Cisna привлече вниманието на веригата ресторанти, което го превърна в един от своите посланици на марката, в замяна на сума пари, която не беше публично оповестена.
От една година този учител по природни науки посещава начални училища в САЩ, показва на учениците 20-минутния документален филм, в който разказва своя опит, озаглавен „540 ястия: изборите правят разликата“ (540 хранения: изборите правят разлика) ).
Източник на изображения, Getty Images
Фактът, че посланикът на Макдоналдс дава хранителни съвети на децата, предизвика противоречия.
В него Сисна уверява, че експериментът му показва „че няма нищо лошо в бързото хранене или Макдоналдс“ и посочва, че през шестте месеца, през които е спазвал специфичната си диета, е успял да яде всичко, „включително хамбургери, сладолед и картофи. пържени картофи ".
Противоречие
Фактът, че посланикът на Макдоналдс дава хранителни съвети на деца в страната, предизвика гнева на много асоциации на родители и учители в САЩ, които поискаха от компанията да спре да прави това, което според тях е „скрита маркетингова кампания“.
Специалистите по хранене също така посочиха, че е опасно, че в момент, когато става въпрос за борба с епидемията от детско затлъстяване в САЩ, посланието, че бързото хранене е здравословно, се предава в училищна обстановка.
Те твърдят, че като консумира само 2000 калории на ден и прави физически упражнения, Cisna би отслабнала, ядейки каквото и да било и подчертават, че документалният филм не се отнася до важността на разнообразната диета, която включва продукти като плодове и зеленчуци.
Джон Сисна посочва, че целта му не е била далеч от това „да препоръча на хората да се хранят изключително с този вид храна, а че само техните решения могат да направят разликата“.
Източник на изображения, Getty Images
McDonald’s се защити, като гарантира, че програмата, в която участва Cisna, има добро намерение.
От своя страна McDonald’s се защити, като гарантира, че програмата, в която участва Cisna, има добри намерения и че реалността е, че много американски деца консумират бързо хранене всеки ден.
Компанията не отговори на искането за интервю, изпратено от BBC Mundo.
В изявления, събрани от вестник The Washington Post, Представителят на McDonald’s Кристина Тайлър увери, че целта на програмата, в която участва Cisna, придружена от дискусионно ръководство за учителите, „е просто да провокира диалог и дискусия относно изборите и баланса в нашето общество“.
"Ние вярваме, че има възможност да променим начина, по който говорим за храненето и уелнес, за да подготвим по-добре учениците да вземат информирани решения за тяхното здраве и диета през целия им живот", каза Тайлър.
Дарения за училища
Източник на изображения, BBC World Service
McDonald's прави дарения за много училища с бюджетни проблеми.
Както наскоро беше подчертано от The Washington Post, Една от причините училищата в цялата страна да се съгласят да покажат на своите ученици документалния филм на Джон Сисна са даренията, които Макдоналдс прави за много училища с бюджетни проблеми.
Една от звездните програми на McDonalds са призивите "McTeacher’s Nights" (Nights of the McTeachers).
Това са събития за набиране на средства, на които са поканени ученици и техните родители и които се състоят от настаняване на учителски учители да сервират хамбургери за една нощ в един от местните ресторанти на веригата.
Част от получените приходи се даряват на образователните центрове, участващи в програмата.
Важни организации на родители и учители в страната смятат, че тази програма е просто поредният „маркетингов инструмент“ и както при програмата, в която участва Cisna, те поискаха от McDonald’s да я спре, като я смятат за „експлоататорска практика“.
Източник на изображения, Getty Images
От McDonald’s те уверяват, че благодарение на програмата McTeachers Night от 2013 г. са дали 2,5 милиона щатски долара на училища в цялата страна.
McDonald’s уверява, че благодарение на програмата "McTeacher's Nights" от 2013 г. те са дарили 2,5 милиона щатски долара на училища в цялата страна.
"Advertorial"
Бетина Елиас Сийгъл, правен експерт по въпроси, свързани с храненето, беше тази, която насочи вниманието на американските медии към програмата, в която участва Джон Сисна.
Siegel стартира петиция на страницата Change.org за компанията за бързо хранене да прекрати тази инициатива, като събра до момента над 75 000 подписа.
"Ако видите документалния филм, осъзнавате, че е рекламен материал от Макдоналдс. Това е много агресивна корпоративна реклама, нещо, което вярвам, че няма място в нашите училища", каза Сийгъл в разговор с BBC Mundo.
"С документалния филм те би трябвало да научат децата да правят здравословен избор, ако отидат в McDonald’s. Ако това наистина беше целта на филма, може би нямаше да е толкова проблематично.".
"Но въпросът е, че документалният филм не прави това, а насърчава децата да ядат дори повече нездравословна храна, отколкото вече консумират, и да го правят по-свободно", казва Зигел.
Източник на изображения, Getty Images
Няколко организации поискаха от Макдоналдс да прекрати програмата с Джон Сисна.
Според Сийгъл „Макдоналдс има дългогодишна стратегия да въведе своята марка в училищата чрез действия, които помагат за финансирането на тези училища, което е много тревожно“.
"Големите хранителни компании знаят, че децата са впечатлителни и че лоялността към марката се създава в много ранна възраст, така че училищата са най-доброто място за популяризиране на техните продукти.".
„Но мисля, че това, което прави Макдоналдс, е уникално поради агресивността на своите кампании в училищата“.
Сийгъл казва, че иска „родителите и учителите да са наясно с това, което прави Макдоналдс“.
"Те могат да покажат този документален филм в интернет, в кината. Където пожелаят. Но не мисля, че мястото за показване е в училищата.".
"Рекламна платформа"
Sriram Madhusoodanan от Corporate Accountability International се съгласява със Siegel, че училищата не са мястото за McDonald’s да популяризира своите продукти.
Източник на изображения, Гети
McDonald's е водещата в света компания за бързо хранене.
"Този документален филм е най-новият в дълъг списък от стратегии, които Макдоналдс използва за насочване на деца. Искаме хората да знаят, че това се случва в нашите училища", каза Мадхусооданан в разговор с BBC Mundo.
„Преди месец се събрахме с Националната асоциация за образование, най-големият синдикат на учителите в страната и 50 други синдикати, за да помолим McDonald’s да спре да организира така наречените вечери на McTeacher.“.
„През тези вечери McDonald’s поставя учителите да продават заведения за бързо хранене на своите ученици, с които те получават огромна рекламна платформа, докато сумата, която дава на училищата, е много малка“, казва Мадхусооданан.
"Не трябва да забравяме, че те са виновни и за епидемията от свързани с диетата заболявания в тази страна.".
„Училищата имат сериозни проблеми с финансирането и McDonald’s се възползва от ситуацията, за да рекламира“, казва представителят на Corporate Accountability International.
В момента McDonald’s не възнамерява да спре да показва документалния филм за Джон Сисна в училища в цялата страна.