възрастните хора

Споделете тази новина!

Според Световната здравна организация (СЗО), здравословното стареене е процесът на развитие и поддържане на функционален капацитет, който позволява благополучие в напреднала възраст.

Като се има предвид, че стареенето е свързано с влошаване на телесните функции и повишено възпаление - и двата фактора, свързани с появата на слабост -, тази диета може да въздейства върху чревните бактерии, за да забави напредъка на когнитивния спад и физическата слабост в напреднала възраст.

„Въпреки че знаехме това средиземноморска диета беше полезно за вашето здраве; не знаехме как консумацията му модифицира чревния ни микробиом “, обяснява на SINCВ Пол О'Тул, един от авторите и изследовател в Института по микробиоми на Университета в Корк (Ирландия).

Предишни изследвания вече предполагат как лошата или ограничителна диета - често срещана сред възрастните хора, особено тези в заведения за дългосрочно настаняване - намалява разнообразието и видовете бактерии в червата и помага да се ускори появата на крехкост.

Ето защо авторите на това ново проучване искаха да проверят дали средиземноморска диета може да поддържа микробиома на възрастните хора и да насърчава задържането или дори разпространението на бактерии, свързани със здравословното стареене.

Участниците, които в началото на проучването са били крехки (n = 28), на ръба на немощ (n = 151) или не крехки (n = 433), са живели в пет различни страни: Франция, Италия, Холандия, Полша и Обединеното кралство.

И накрая, това беше свързано с подобряването на мозъчната функция, като паметта; и с намаляване на производството на потенциално вредни възпалителни химикали.

По-внимателният анализ разкрива, че микробните промени са свързани с увеличаване на бактериите, за които е известно, че произвеждат полезни мастни киселини с къса верига и намаляване на бактериите, участващи в производството на някои жлъчни киселини, свръхпроизводството на които е свързано с повишен риск от рак на червата, инсулинова резистентност, затлъстяване на черния дроб и увреждане на клетките.

В допълнение, бактериите, които се размножават в отговор на средиземноморската диета действаха като ключови видове, което означава, че те са от решаващо значение за стабилната „чревна екосистема“, изхвърляйки микробите, свързани с индикатори за слабост.

Резултатите са независими от възрастта или индекса на телесна маса, елементи, които влияят върху състава на микробиома.

Непричинна връзка

По този начин възрастните хора могат да имат проблеми със зъбите или затруднено преглъщане, така че може да е непрактично за тях да консумират средиземноморска диета.

За O'Toole трябва да се положат всички усилия за обучение на застаряващото население в консумацията на хранителна диета с високо съдържание на храни и фибри от растителен произход, както и за оценка на други възможни интервенции, като възстановяване на бактериални видове свързани със здравословното стареене.

Библиографска справка:

Средиземноморската диетична интервенция променя микробиома на червата при възрастните хора, намалявайки немощта и подобрявайки здравословното състояние: NU-AGE едногодишната диетична интервенция в пет европейски държави. Gut doi: 10.1136/gutjnl-2019-319654