Средиземноморската диета по време на бременност не намалява общия риск от усложнения за майката и нейните бебета, но може да намали теглото, натрупано по време на бременност, и риска от гестационен диабет, според клинично проучване, проведено от Лондонския университет на Кралица Мери и Университет в Уорик. Резултатите са публикувани в списанието PLOS Medicine.
Средиземноморската диета (която включва 30 g смесени ядки на ден и екстра върджин зехтин) намалява риска от развитие на диабет по време на бременност с 35% и с 1,25 kg по-малко тегло по време на бременност, отколкото жените, получаващи рутинни грижи. Проучването предполага, че диетата от средиземноморски тип може да бъде ефективна интервенция за бременни жени със съществуващо затлъстяване, хронична хипертония или високи нива на липидите.
Професор Шакила Тангаратинам, автор на изследването, заяви: „Това е първото проучване, което показва, че бременните жени с висок риск от усложнения могат да се възползват от диета от средиземноморски тип, за да намалят наддаването на тегло и риска от гестационен диабет. Жените в риск от гестационен диабет трябва да бъдат насърчавани да действат в началото на бременността, като консумират повече ядки, зехтин, плодове и нерафинирани зърнени храни, като същевременно намаляват консумацията на животински мазнини и захар. "
Ръководителят на екипа д-р Басел Ватар от Университета в Уорик каза: „Въпреки че е доказано, че диетата в средиземноморски стил намалява риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови усложнения сред общата популация, ние не сме били наясно с ефектите от такава диета върху високорискови бременни жени и дали тя може да бъде културно адаптирана към етнически разнообразно население като Великобритания. Сега знаем, че бременните жени (от мултиетническо население) са в състояние да адаптират диетата си към средиземноморски стил, което може да донесе значителни ползи, включително намаляване на теглото и развитие на гестационен диабет. ".
Всяка четвърта майка влиза в бременност със съществуващо затлъстяване, хронична хипертония или високи нива на мазнини. Това може да доведе до усложнения по време на бременност, включително гестационен диабет и прееклампсия, които могат да се развият в по-сериозни състояния, които засягат множество органи. Тези майки и техните бебета също са изложени на риск от дългосрочен диабет и сърдечно-съдови усложнения.
Средиземноморска диета, богата на ненаситени мастни киселини, намалява честотата на сърдечно-съдовите заболявания при небременното население. По време на бременност такава диета може потенциално да подобри резултатите за майката и потомството, но досега не е била широко оценявана.
Проучването (ESTEEM) включва 1252 жени в пет британски родилни болници (четири в Лондон, включително болниците на Barts NHS Trust и едно в Бирмингам).
Многоетничните бременни жени с метаболитни рискови фактори, включително затлъстяване и хронична хипертония, са рандомизирани да получават рутинна пренатална грижа или диета от средиземноморски тип в допълнение към рутинната пренатална грижа. Диетата включваше висока консумация на ядки, екстра върджин зехтин, плодове, зеленчуци, нерафинирани зърнени храни и бобови растения; умерена консумация на риба, ниска консумация на птици и млечни продукти; и много малка консумация на червено и преработено месо; те също избягват сладки напитки, бързи храни и храни с високо съдържание на животински мазнини.
Участниците в средиземноморската диетична група съобщават за по-добро цялостно качество на живот като цяло, по-високо от това на контролната група и по-малко отоци по време на бременност и не са наблюдавани други симптоми като гадене, повръщане или лошо храносмилане.
Когато данните от изследването бяха комбинирани с публикувани данни от проучване на 874 бременни жени от университета в Мадрид относно средиземноморската диета, екипът наблюдава също толкова значително намаляване на гестационния диабет (33%), но няма ефект върху останалите резултати.
За насърчаване на консумацията му по време на бременност,
участниците в средиземноморската диета получиха допълваща смес от орехи и екстра върджин зехтин като основен източник на мазнини за готвене. Участниците също са получили индивидуално диетично консултиране в 18, 20 и 28 гестационна седмица.
Библиографски справки
1. H Al Wattar B, Dodds J, Placzek A, et al.; Проучвателна група ESTEEM. Диета в средиземноморски стил при бременни жени с метаболитни рискови фактори (ESTEEM): Прагматично многоцентрово рандомизирано проучване. PLoS Med. 2019; 16 (7): e1002857.
2. Rees K, Takeda A, Martin N, et al. Диета в средиземноморски стил за първична и вторична профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Cochrane Database Syst Rev. 2019; 3: CD009825.
3. Rees K, Hartley L, Flowers N, et al. „Средиземноморски“ режим на хранене за първична профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Cochrane Database Syst Rev. 2013; (8): CD009825.
- Гастрономическият фестивал подчертава средиземноморската диета в деня на откриването й Las
- Посолство за данни за средиземноморската диета
- Гаспачо, незаменима част от средиземноморската диета
- Диета по време на бременност допълнително снабдяване с енергия, баланс между макронутриенти и увеличен
- Де Кангас представи в Талавера своето ръководство Средиземноморска диета, от теория до практика La Voz de