Компанията Oli Oli създаде мозъчен тръст от национални и международни експерти в различни области на храните и научните изследвания, за да предаде на обществото как да използва ежедневните правила за по-здравословен живот. Първата среща се проведе наскоро в маслодобивната фабрика на неговия имот, разположена в град Сан Антонио де Рекена и събра експерти по EVOO, хронобиология, спортно хранене, педиатрия или изследвания, които подчертаха, че стилът на средиземноморския живот (и не само диета) ще позволи на едно все по-дълготрайно общество да се радва на повече години живот по здравословен начин.

средиземноморската

Групата е обсъдила въпроси като точното време за хранене, как нарастващият брой хора, които спортуват, трябва да се хранят всеки ден или какви са хранителните стъпки, които трябва да се следват в ранна възраст в светлината на нарастващото детско затлъстяване.

Средиземноморският начин на живот включва храна (където се интегрират консумацията на месо и умерено вино), социално взаимодействие, излагане на поне 30 минути на ден на естествена светлина и осъзнаване кога да се яде и колко да се почива, за да се балансира енергията.

За това се препоръчват прости инициативи като ходене до работното място или училище пеша, изкачване на стъпала всеки ден, включване на екстра върджин зехтин във всички компоненти на кухнята (както сурови, така и горещи) и избягване във възможно най-голяма степен на всяка възраст, изпълнявайте физическа активност през нощта, за да имате добро храносмилане с ранна вечеря, която насърчава съня, както съобщава Oli Oli.

По същия начин, във връзка с доклад, публикуван от Световната здравна организация (СЗО), е установена нова необходимост: прекъсване на връзката. Изключването на мобилни данни, когато се приберете вкъщи, четене без прекъсвания, разходка или просто готвене без телефона до вас може да помогне за подобряване на физическото и психическото здраве на хората.

Членовете на мозъчния тръст, които ще продължат да разпространяват тези заключения по устойчив начин, са Алма Палау Фере, председател на Генералния съвет на Генералния съвет на официалните асоциации на диетолозите-диетолози; Даниел Гарсия Пейнадо, експерт-готвач в EVOO и "La Roja"; Дейвид Блей Тапия, гастрономически журналист; Естефания Майкес Тобиас, детски кардиолог в болница Quirón Valencia; Гонсало Пин Ферандо, техник в Oli Oli; Гонсало Пин Арболедас, ръководител на звеното на Педиатрия в болница Quirón Valencia; Хосе Антонио Фереро, специалист по спортна кардиология и съветник по изпълнението на баскетболния клуб във Валенсия; Хуан Антонио Мадрид, професор по физиология и директор на хронобиологичната лаборатория на Университета в Мурсия; Хуан Торес, агроном и експерт по EVOO; Мария Долорес Ферандо, управител и съосновател на Oli Oli; Пилар Кодонер, професор по педиатрия в болница Pesset Valencia; Ramón Estruch, консултант по вътрешни болести в Hospital Clínic de Barcelona; и Rosa María Lamuela, професор в Университета в Барселона и директор на Институтът за изследвания в областта на храненето и безопасността на храните (INSA-UB).