Диетолог

средиземноморски

Конференция за свързващите точки на средиземноморската диета и макробиотиците.

„Възстановяване на средиземноморската диета от макробиотици“

Описание на презентацията:

Говорете за храненето и гастрономията, за това как да възстановите същността на средиземноморската диета благодарение на хранителните концепции на макробиотичната диета.
Ще видим как сливането на двете най-здравословни диети може да ни осигури гастрономични и хранителни свойства.
Здраве на таблицата от нова гледна точка.

Ще говорим:

Какво всъщност е средиземноморската диета.
Какви храни, готвене и ястия сме загубили днес?
Как всичко това се отразява на здравето ни?
Общи точки на макробиотичната диета и средиземноморската диета.
Новата средиземноморска диета. Диета от минало настояще и бъдеще.

Ден: Сряда, 15 юни 2016 г.
Време: 19:00 до 20:30
Място: Рамон Фернандес Джурадо библиотека на Кастелдефелс - стая Маргарида Ксиргу.
С/дел Бисбе Уркинаона, 19-21
08860 Кастелдефелс.

Начело на: Дейвид Гасол Местрес

Диетолог, специализиран в естествената храна, и макробиотичен консултант. Има частна практика по естествено и енергийно хранене в Барселона, Игуалада, Жирона, Калела и Манреса.
Учител по готвене и здравословни навици в различни училища в Барселона. Той учи и работи като медицинска сестра в продължение на няколко години, като е могъл да наблюдава как диетата влияе пряко на здравето, причинявайки и влошавайки повечето актуални заболявания.
Той отново постъпва в университета, за да изучава кариерата на човешкото хранене и диетологията.
Обучен от години в енергийно готвене с Montse Bradford. Консултант по макробиотици от Института Куши в Масачузетс, САЩ.
Няколко години работят заедно с лекарите по биологична и хомеопатична медицина, д-р. Форес и Перес, с които в момента се консултира в Барселона.