От Франческа Джулиани-Хофман

случай

25 септември 2020 - 04:27 ET (09:27 GMT)

(CNN) - Трудно е да се упражнява умереност, когато се яде сладко. За любителите на женско биле, отдаването на умереност може да ви спаси живота.

Изследване, публикувано в сряда в The New England Journal of Medicine, посочва, че 54-годишен мъж е починал в резултат на ядене на твърде много сладък корен.

Мъжът, строител в Масачузетс, загубил съзнание в заведението за бързо хранене и бил откаран в болница, където починал на следващия ден.

Лекарите пишат, че той е имал "лоша диета, състояща се главно от няколко пакета сладкиши на ден".

Три седмици по-рано той премина от яденето на меки бонбони с вкус на плодове до бонбони от женско биле, които съдържаха глициризинова киселина.

CNN се свърза с д-р Елазер Еделман, един от авторите на изследването, и очаква отговор.

Глициризиновата киселина или глициризин, подслаждащо съединение, получено от корен от женско биле, може да причини намаляване на нивата на калий в организма.

Това от своя страна може да причини високо кръвно налягане, подуване на корема, абнормни сърдечни ритми и дори сърдечна недостатъчност, според Федералната администрация по храните и лекарствата (FDA).

Хората на 40 и повече години трябва да бъдат особено бдителни към консумацията на черен сладък корен.

Дори 2 унции на ден, за период от две седмици, могат да причинят неравномерен сърдечен ритъм и може да се наложи хоспитализация, предупреждава FDA.

Негативните ефекти от яденето на прекалено много сладък корен са обратими и намаляват при прекратяване на консумацията.

Възстановяването на нормалните нива на калий може да отнеме една до две седмици, установява изследването.